Невообичаени рецепти

Пита со јаболка и рикота

Пита со јаболка и рикота

Рецепт пита од Епл и рикота од 25-11-2009 [Ажурирано на 04-09-2018]

Минатиот викенд решив да создадам рецепт за пита со јаболка и рикота сите мои ... па затоа го комбинирав рецептот за пита со јаболка од мајка ми и рецептот од пита со сирење од рикота и она што резултираше беше едно меки торта и кој го изедначи рецептот за пита со јаболко на мајка ми во добрина и ова е многу важна пресвртница, мојот сопруг и јас го искористивме за 2 дена!
Сакав да го направам овој тест за да имам свој рецепт, домашна традиција, исто како што беше за мајка ми и за мене, утре би било убаво да ја слушнам ќерка ми како вели „Пита со јаболко и рикота од мајка ми е најмногу добро на светот ";)
Засега имав благодарност од мојот сопруг кој и покрај тоа што не сум aубител на слатки на одреден начин, ми даде доказ дека му се допаднал во ред, сега само треба да подготвам торта за мајка ми и да видам што мисли: P

Метод

Како да направите пита од Apple и ricotta

Постапка за подготовка на пита со јаболка и рикота

Измијте ги и излупете ги јаболките, исечете ги на мали парчиња и ставете ги настрана.
Одделете ги жолчките од белците. Во сад, камшикувајте ги белките од јајцата додека не се зацврсти, одделно камшикувајте ги жолчките со шеќерот.
Додадете го загреаниот стопен путер Додадете го млекото и рикотата во смесата и измешајте нежно.Семе сега со квасецот додајте го просејуваното брашно и скробот и измешајте додека не се добие хомогена смеса.

Сега додадете јаболка и измешајте со дрвена лажица

На крај, вметнете ги шлагните жолчки во мешавината на тортата со јаболка и рикота

Маснотии и брашно измијте ја садот со пролиформета од 26 см (го користев својот нов лименки за пролетни облоги од крофна) и истурете ја мешавината од пита со јаболка и рикота.

Ставете ја пита со јаболка во рерна на 160 ° и печете 40-45 минути. Оставете да се излади, а потоа свртете ја тортата наопаку и посипете со шлаг шеќер

Парче и сервирајте ... и сега сакам коментари!


Видео: - Наградуван колач со јапонско јаболко (Октомври 2021).