Традиционални рецепти

Тестенини со широк грав и ракчиња

Тестенини со широк грав и ракчиња

Тестенини со широки грав и ракчиња може да се подготват за нешто повеќе од половина час, брз и вкусен прв курс што можете да го подготвите дури и во последен момент, сè додека имате веќе излупен грав;) да го направите садот уште повеќе апетитот, зедов дел од грав и ги мешав додека не добиете крем со кој потоа го мешав целиот сос, неколку состојки за едноставен, но ефикасен прв курс. Па пријатели, ве оставам на рецептот на денот, надевајќи се дека ви се допаѓа комбинацијата грав и ракчиња, тогаш ако го пробате рецептот, известете ми :) Бакнежи и убав ден.

Метод

Како да направите тестенини со широк грав и ракчиња

Браун каранфилче лук во тава со масло.
Исплакнете го гравот и додадете ги во тавата.

Гответе неколку минути, а потоа извадете 2/3 од грав и ставете во миксер. Додадете магдонос, сол, бибер, пармезан, супа од масло и измешајте додека не се кремасти.

Додадете ракчиња во тавата со останатите грав.

Зачинете со сол и додадете малку вино.

Гответе ги тестенините, ставете го и истурете го во тавата со сосот.
Додадете го широкиот крем за грав и маскалото масло и испржете ги тестенините за една минута за да измешате сè.

Послужете ги тестенините со широк грав и ракчиња додавајќи свежа исечкан магдонос директно на чинијата.


Видео: Морковь по-корейски Кимчи. Интересный вариант сочетаний. (Октомври 2021).