Сладок леб

Во 250 мл врело млеко ставете брашно додека не излезе како погуста каша, добро измешајте за да не излезе грутка, а потоа откако ќе се загрее, доволно да го поднесе прстот, додадете квасец измешан со 2 лг шеќер, измешајте мајонез и ставете крпа за да расте додека не се формираат меурчиња.

Кваси брашно во сад, ставете го мајонезот во еден агол од садот, додадете жолчки натриени со сол и 100 гр шеќер, остатокот од шеќерот се раствора во топлото млеко, крем, маст, масло и зачини. Месете многу добро и оставете да се крене.

Мелени ореви (1 шолја / торта) измешајте со 2-3 килограми какао, изматени белки и шеќер (по сечиј вкус), ванила, рум, 1/2 прашок за пециво изгаснат со лимон. Ако филот е премногу густ, додадете малку топло млеко.Не мора да биде многу меко за да не тече.

Гостите ги сечеме на соодветни коцки

Тестото е поделено на 3, и секој дел на 2.

Го земаме секое парче и го истегнуваме доволно за да завршиме со ролат малку поголем од плехот, бидејќи откако ќе ги исткаеме 2 -те ролни, должината ќе се намали.

Ставете го филот, ставете гомно и ролајте многу добро и цврсто за да не се формираат воздушни меури, потоа исплетете ги 2 -те ролни, внимавајќи на краевите добро да ги залепите за да не се распаднат и ставете ги во плехот, оставајќи да се крене додека не достигне речиси на висина на послужавникот.

Ако го прескокнеме ова, тие може да пукнат во рерната.

И откако ќе пораснат доволно, ги подмачкуваме со јајце и посипуваме со шеќер одозгора, или што било друго според вашите желби. Оставете го 30 'на вистинска топлина, потоа малку поголем додека не помине чепкалката (околу 60' во вкупно; зависи од сечија печка).


Видео: ЗАПРЕТНЫЙ ПЛОД СЛАДОК, НО ЧТО ДЕЛАТЬ,КОГДА ЧЕРТОВКА.. Мелодрама. Право на Надежду (Септември 2021).