Традиционални рецепти

Jamем од сланина полнет француски тост со рецепт за сируп од кафе од цикорија

Jamем од сланина полнет француски тост со рецепт за сируп од кафе од цикорија

Најважниот оброк во денот е појадокот. Бурбон прво може да даде острење на вашиот јазик. Но, без умереност, тогаш ќе биде потребно сочувство кон душите помалку среќни од себе ---- и има многу. Цврсто сум уверен во овој факт затоа што ги читате моите немири, наместо да гледате како Гај Фиери го врзува својот неверојатен накит низ целата храна што се подготвува да заведе паричник на сиромашна душа. Дали некој сака да купи Ламборџини?

Состојки

За џем од сланина (Кој е вашиот Умами)

3 килограми сланина исечена на случајни парчиња

½ голем жолт кромид груб сецкан

6 чешниња лук
1 1/2c бело вино по можност gewürztraminer
1/4 c соја сос
1/2 в сируп од трска Луизијана
3 ловорови лисја
2T шитаке во прав (може да се направи со мелница за кафе и неколку сушени печурки од вашиот локален азиски пазар)
2в вода
3/4 в темно кафеав шеќер
За сирупот
1 1/2 в сируп од трска Луизијана
1 в кафе цикорија
Да се ​​соберат
3 јајца
1/4 в млеко
1 истрел или нешто, или така, од фин бурбон
8 парчиња француски леб
1 стапче несолен путер
Зачинети пекани (рецептот може да се најде во објавувањето на пилешкиот гуштер)

Правци

Започнете со правење џем од сланина. Ова ќе направи 6 убави тегли џем да му ги подарите на саканата личност или да подмитите издавач за да ја испечати вашата книга за готвење. Во секој случај, тоа е резултат. Ставете големо тенџере на шпоретот и ставете ги сите наведени состојки. Покријте го тенџерето и доведете го до сигурен вриење. Гответе го џемот 20 минути во покриеното тенџере. Отстранете го капакот, малку зголемете ја топлината и варете дополнителни 25 минути или додека смесата не се намали за половина. Кога џемот ќе почне да loveуби премногу на дното на тенџерето, изгребете го со дрвена лажица и бидете сигурни дека сте готови. Тргнете го огнот и оставете малку да се излади. Отстранете ги ловоровите листови и процесирајте го џемот во електричен процесор за храна. Рамномерно поделете го џемот во теглите што се запечатуваат и ставете ги во ладилникот додека не е потребно.

За да го направите сирупот, ставете ги единствените 2 состојки на тивок оган и намалете ги за половина во мал тенџере 10-12 минути. Оставете да се излади и ќе се згусне на своја сметка.

За да го завршите садот, изматете ги јајцата со млекото и бурбон. Раскошно намачкајте малку џем на едно парче леб. Ставете уште едно парче леб одозгора заглавувајќи го џемот. Не треба да го кажувам, но ќе го повторам за остатокот од парчињата леб. Ставете ја полнетата болка во мешавината на јајца, овозможувајќи да се впие во задоволството од свежо поставено јајце, не различно од начинот на кој вашата сакана дејствува под туш со вашите додатоци. Ставете леано железо или нелеплива тава на средна топлина и ставете путер со здрав разум во тавата. Гответе ја болката Пердју додека не стане прекрасно кафеава од двете страни и не се загрее до крај. Ако имате тенденција да го исечете лебот многу дебело, можеби ќе сакате да го продолжите греењето во рерната. Ставете ја болката Пердју на чинија и истурете ја со додатоци од сируп и зачинети пекани. Не правете грешка да прашнете прашок со шеќер во прав. Тоа е само неконтролирано и премногу неуредно за средината на утрото.


Погледнете го видеото: HRSKAVICA KO NOVA ZA 7 DANA!!! (Септември 2021).