Традиционални рецепти

Рецепт за тиквички во сардина и сос од домати

Рецепт за тиквички во сардина и сос од домати

  • Рецепти
  • Состојки
  • Морска храна
  • Риба
  • Мрсна риба
  • Сардини

Децата го сакаат ова јадење. Тоа е брз оброк што е здрав, исполнет и совршен за после училиште или ручек. Уживајте!


Бакингемшир, Англија, Велика Британија

3 луѓе го направија ова

СостојкиСлужи: 2

  • 2 лажици маслиново масло
  • 1 кромид, исечен на парчиња
  • 2 филети од сардела (во масло)
  • 1 чешне лук, ситно сецкан
  • 3 конзерви сардина во маслиново масло, исцедено
  • 500 гр пасати
  • 4 средни тиквички
  • 1 грст свежи листови босилек, искинати
  • 1/2 лажичка сушено оригано
  • 1 лажичка шеќер
  • црн пипер по вкус

МетодПодготвување: 10мин ›Готвење: 15мин› Подготвено за: 25мин

  1. Загрејте 1 лажица маслиново масло во тава и додадете го кромидот. Нежно гответе додека не омекне.
  2. Додадете ги сарделите и промешајте да се распаднат. Оставете ги да се растворат. Додадете го лукот и промешајте уште една минута.
  3. Додадете ги сардините во тавата, разбивајќи ги, па додајте ги пасата, лисја од босилек, оригано и шеќер. Оставете нежно да се динста.
  4. Користејќи лушпа од ulулиен, излупете ги тиквичките до семето за да се произведат долги тенки парчиња тиквички, слични на шпагети. Почепкајте ги ако е потребно.
  5. Додадете го преостанатото масло во тава, и додадете шпагети од тиквички. Промешајте пржете го 4 до 5 минути. Откако е готово, додадете го во мешавината од домати и сардини.
  6. Загрејте уште неколку минути, додадете црн пипер по вкус и сервирајте.

Неодамна прегледано

Прегледи и оценкиПросечен глобален рејтинг:(0)

Прегледи на англиски јазик (0)


Резиме на рецепт

  • 8 унци суви фетучински тестенини
  • 2 лажици маслиново масло
  • 1 среден жолт кромид, сецкан
  • 3 чешниња лук, смачкани
  • 1 лимон, сок
  • 1 (3,75 унца) конзерва сардина во сос од домати
  • 1 нотка снегулки од црвен пипер, или по вкус
  • ¼ чаша свежо рендан пармезан

Доведете голем тенџере со малку солена вода да зоврие. Додадете тестенини и варете ги околу 8 минути, или додека не омекнат.

Додека тестенините се готват, загрејте маслиново масло во тава на средна топлина. Додадете го кромидот и варете неколку минути додека не омекне, потоа додадете го лукот и варете додека не замириса. Промешајте ги сардините со нивниот сос. Кога сардините ќе се загреат, намалете ја топлината на минимум и динстајте додека тестенините не се готови.

Кога тестенините се речиси готови, исцедете ги и додадете ги во сосот за сардина. Промешајте, покријте и исклучете ја топлината. Оставете да отстои неколку минути за да ги впие вкусовите на сосот. Исцедете сок од лимон над тестенините. Поделете на чинии за сервирање, а одозгора ставете снегулки од црвен пипер и рендан пармезан.


Рецепти за тиквички

Исечете ги јаглехидратите и прифатете ги спиралите! Нашите рецепти за тиквички се забавен, здрав начин да ги замените тестенините со повеќе зеленчук и да ги зголемите вашите 5 дневно.

Кургети болоњезе

Спирализираните тиквички прават поздрава алтернатива на тестенините во класичните шпагети болоњезе-користете мисиркино месо за нискокалоричен сос

Леќа рагу со тиквички

Здраво јадење „тестенини“ од домати што целосно го користи вашиот спирализатор. Оваа вечера, пријателска за вегани, е пет од вашите пет дневни и ќе ве наполни до крај

Грчка салата од тиквички

Земете пакетче тиквички или спирализирајте го своето за обична вегетаријанска вечера

Крем тиквички од домати

Четири состојки се с you што ви треба за да направите заситена, нискокалорична вечера за неколку минути

Летни тиквички & ќофтиња

Користете спирализатор или лушпа од ulулиен за да направите „тестенини“ слични на шпагети, а потоа ставете свинско ќофтиња и гарниран, кремаст сос

Вар, сусам и#038 кокос тиквички карпачо

Свежината на овој спирализиран карпачо од тиквички е идеален пандан за зачинето јадење, затоа обидете се да го јадете со кари или лепливи ребра

Цургети пржени со салса од домати

Направете грицкање возбудливо и заменете ги чипсовите и дипите со овие пржени зачинети ким со салса од лук домат. Лесно се прават и се одлични за споделување

Gофти од зеленчук со тиквички од домати

Спирализирајте тиквички за да го направите ова поздраво јадење „тестенини“ без глутен. Вегетаријанските ќофтиња користат мелени бадеми наместо трошка за да го зголемат протеинот


Прегледи

Барав начин да јадам повеќе сардини (за лесни/ефтини омега 3 '!). Ова беше лесна и вкусна закуска пред вечера во ноќта кога бевме гладни СЕГА, а вечерата требаше малку да се готви. Уживавме неколку недели подоцна како намаз на тост леб како страна за минестрон. Лесно, здраво (особено ако под маслиново масло за мајонез, како што предложи друг рецензент), компонента за вечера во текот на неделата.

Прва успешна употреба на конзервирани сардини!

Ова е толку вкусно, го правам и го чувам во фрижидер да го грицкам. Го распослав на крцкави крекери.

Не сум fanубител на сардина, но ми се допадна ова. Додадено повеќе каперси, кора од лимон и сок. Исто така кајен за малку зачин, и малку исечете целер за текстура ..

Го заменувам маслиновото масло за мајонез, со количина сок од лимон и каперси (ги оставам цели), додавам црвен кромид исечкан на коцки, лажичка зачинет сенф и малку снегулки од црвен пипер. Послужете на крекери за вода. Многу вкусен.

Немав свеж магдонос или каперси (немам идеја како се случи тоа), па заменив сецкан кромид. Инаку, го направив како што е опишано и сепак беше вкусно. Го послужив на крекер за вода со половина домат од грозје одозгора. Вкусно! Никогаш нема да ги знаете сардините и не дека има ништо лошо во нив. Едвај чекам да го пробам со каперси и свеж магдонос!

Сакам сардини на наполитанките Ривита, но посакував да ширам ɾm како путер од кикирики. Го најдов овој рецепт и ставив грчки јогурт за мајонез. Прекрасно ширење!

Ми се допадна овој рецепт! Беше извонредно. Исто така, зедов предлог за рецензент и го сервирав на мини кроасани со зелена салата и домат. Се согласувам дека рецептот може да потрае малку повеќе каперси (1 лажица).

Само што го јадев на тост со исечени домати за појадок и ручек! Претходно јадеше само сардина во малата конзерва со сос од домати. Купив 15 мл. во саламура за иста цена. Никогаш нема да се врати назад.

Ми се допадна! Додадов лажичка кромид исечен и уште неколку каперси само затоа што ги сакам и направив сендвич на кроасан со зелена салата и зрели домати. Мојот сопруг го исчисти остатокот од намазот без леб или крекери.

Додадов смачкана зелена пиперка и малку сушен риган. Користев малку помалку мајонез затоа што имав сардини спакувани во масло што не ги исцедив. Исто така, додаде лажичка тартар сос. Едноставно и вкусно на тост.

Јас ја намалив количината на мајонез на половина (и користев малку маснотии) што беше многу според мое мислење. Ова беше вкусно и уживаше во толпата. Имам сардини спакувани во масло со црвено чиле кое ќе го пробам следниот пат.

Направено со сардини преполни со вода, затоа што имавме и намазот беше добар. Никогаш порано не сум јадел сардина, но ова беше многу благо и главно вкусив мајоне, кора од лимон и каперси. Tryе се обиде повторно со различна разновидност на сардини, бидејќи овој прв обид беше малку благ.

Ова е одличен рецепт за сардина! Претпочитам ова направено со мисомајо, наместо обичен мајонез.

Јас не сум loубител на сардина, но ова беше навистина добро. Половина рецепт е доволно за дарежлив сендвич, и го реши мојот проблем со ручекот попладнево.

Така Италијано. молто деликиосо. Се сервираше со брускета и Cinzano blanco на карпите.

Прочитајте го. Направи. Јадејќи го, како што пишувам со едната рака. Јум!

Не плашете се само затоа што има сардини во себе! Ова ширење е мазно и има одличен вкус.


Тиквички со сос од домати

Едноставно и здраво - ова јадење е забавно да се подготви и вкусно за јадење!

Состојки

За тиквичките

За сосот

  • 4 големи зрели домати*, сецкани
  • 1 мал кромид, ситно сецкан
  • 1 чешне лук, смачкана/ситно исечкана
  • 1 лажичка пржен босилек (или свеж ако го имате!)
  • нотка шеќер и сол
  • маслиново масло

Метод

Исечете ги краевите на тиквичките и ставете ги преку спирализатор за да добиете тенки тестенини од тиквички. Стави настрана.

Загрејте тенџере, додадете кромид и лук со малку масло. Фрај до проluирен.

Додадете ги доматите и босилекот и варете на тивок оган додека доматите не се распаднат.

Вкусете малку од сосот и додадете малку шеќер и сол по желба (зависи од тоа колку вкусно се доматите за почеток - понекогаш им треба малку повеќе сладост).

Во друг тенџере, доведете малку вода да зоврие и додадете ги тестенините од тиквички - варете ги МНОГУ, само 1 или 2 минути, потоа извадете и нежно исцедете. (Навистина не им треба многу готвење, или се распаѓаат и се кашаат.)

Истурете ги сокот од домати врз тиквичките и сервирајте.

*Забелешка: Можете да користите конзервирани домати, но оваа верзија никаде не е толку убава. Свежите домати обично имаат многу подобар вкус.

Дополнителни белешки

Рецепт создаден од Archer’s Mark, за понеделник без месо

Гледајте едноминутна реклама на МФМ ’s Не е комплицирано !, од Арчер и#8217s Марк, која ја истакнува возбудата од готвењето со деца и уживањето во понеделниците со зеленчук-и го вклучува овој рецепт!


Леплив патлиџан & тиквички Путанеска со печен карфиол

Додека го пишувам ова, сонувам за долгите летни денови и бескрајните топли ноќи. Овој вовед е совршен за овој рецепт - кој е преполн со прекрасни летни вкусови за кои се надевам дека ќе ги повикаат истите убави летни спомени.

Зборувам за многу изобилство летен зеленчук, поточно шест, прекриен со длабок и богат сос од домати кој совршено го премачкува секое залаче. Внатре, ќе копате по скриените маслинки и ќе ја вкусите солената тапа каперси на задниот дел од непцето, завршена со топол навестување на чили.

Да бидам искрен со вас, садот беше прилично совршен, но не можев да одолеам да додадам печена карфиол. Знаеш дека е мојот криптонат. Печениот зеленчук е моето среќно место и тие само трансформираат толку многу различни јадења на наједноставен, но и најкомплексен начин, сите во исто време. Ова јадење не е само супер здраво и спакувано со состојки со густина на хранливи материи што ќе ве одржат сити цел ден, но ме потсетува на седење на сонце за мрзливи долги ручеци со моите пријатели.

За мене, смелите италијански вкусови се синоним за оваа меморија. Ме тера да се сеќавам на тоа, и ме тера да копнеам по него - да јадам големи чинии со свежа, сезонска и локално храна за храна со чаша ладно бело вино за да го исперам сето тоа. Сега, знам дека не можеме да се дружиме во моментов за време на тековната и тековната пандемија COVID-19, но ова јадење е следното најдобро нешто. Особено кога ќе ги затворите очите, земете копнеж за уста и само оставете да седите и да победите со среќа - и во умот и во стомакот!

На овој му треба малку повеќе време за готвење, но навистина вреди да се извлече тој длабок интензивен вкус од доматите за кои ова јадење само плаче. Доматите го имаат овој неверојатен начин да донесат различни елементи во садот врз основа на она што го барате. Тие можат да бидат слатки и свежи, или можат да бидат срдечни и богати, а второто е токму она што го бараме со овој - и мислам дека го заковавме токму на главата. Откако ќе биде тежок и дебел, може да ги лулка патлиџаните и карфиолот и да се држи до своите печени цветови.

Печењето карфиол е исто така чекор што додава повеќе длабочини на вкус на ова јадење - кога печете карфиол, дозволувате неговата земјеност и вкус да се развијат длабоко во себе. Јагленисаните врвови додаваат горчина и печена сладост што совршено се вклопуваат во ова јадење, особено дополнителните специјални додатоци што ги има. Тие се незадолжителни, но силно би ги препорачал. Завршете го садот со додавање на ладна, кремаста и златна натопи со краставица од нане за да го заокружите садот, а потоа печените цреши домати додаваат текстура и крцкаат, нивните сокови само се појавуваат и истекуваат во топлата чорба одоздола.

Има многу зеленчук во ова јадење, но не мора да ги користите сите шест. Ловете се во фрижидерот, пронајдете што е потребно и испечете ги. Ако имате повеќе пиперки и без тиквички - не грижете се - ова јадење треба да биде едноставно и опуштено и персонализирано секој пат. Тоа значи дека ниту два чинија не се исти.

Наместо тоа, заменете го печениот карфиол со печена брокула или комбинација од двете, зелената поп боја додава забавен контраст на впечатливите црвени и портокали од доматите. Зборувајќи за тоа, можете да ги замените свежите домати и вода за 1 конзерва конзервирана. Финалниот производ може да биде малку посладок поради дополнителната сладост во плехот, но ќе биде исто толку вкусен.

Маслинките, каперсите и чили се класична „путанеска“, традиционален италијански сос направен со овие состојки заедно со свежи домати, но разбирам дека можеби не се за сечиј вкус или желба, можете да ги отстраните и да ги замените со малку сол и наместо тоа, испукан црн пипер.

Ако ви се допаѓа овој рецепт, зошто да не пробате еден од другите мои рецепти од модри патлиџани?

Овие печени модри патлиџани со салата од леќа, кремаст хумус и печени домати се инспирирани од салата тапа и навистина ги погодуваат сите тие прекрасно суптилни места зачинети. Дали сакате нешто малку посреќно?

Пробајте ги моите Печени карфиол и модри патлиџани со чадена црвена пиперка и чорба од наут, за совршено зимско потопло и здраво јадење за разбивање на стомакот.

И за нешто малку полесно, овој Печен анасон, патлиџани и фрики, леблебии и Хариса преливи ги штиклираат сите соодветни кутии.

Навистина се надевам дека го сакате ова вкусно јадење исто колку што јас се трудам да објавам и означам со @rebelrecipes #rebelrecipes ако го направите ова јадење за да можам да ги видам и објавам вашите прекрасни креации!


  • 2 лажици масло или путер
  • 2 главици кромид, ситно сецкани
  • 2 чешниња лук, ситно сецкани
  • 2 ловорови лисја
  • ¼ лажичка мешан зачин (или обидете се со малку нотка морско оревче)
  • 2 лажички сушено оригано
  • 400гр говедско мелено месо (бифтек за пржење или месото - не посно месо)
  • 100g/3½oz пилешки црн дроб, исечени и исечкани (по избор)
  • 250мл/9фл мрц црвено вино
  • 14 големи домати, грубо исецкани, или 2 х 400гр/14 ог конзерви сецкани домати или 800 гр/1 фунти 12 оз домати пасат
  • 2 лажички пире од домати
  • 200ml/7fl мрсна супа од коска или вода (нема да ви треба многу ако користите конзервирани домати)
  • 2 големи моркови, ситно рендани
  • морска сол и свежо мелен црн пипер
  • 1 голема грст свеж магдонос, ситно исечкан
  • 4 големи тиквички
  • копче путер
  • екстра девствено маслиново масло, за сервирање
  • 100g/3½oz пармезан, рендан, за сервирање

Загрејте го маслото или путерот во голем тенџере и нежно испржете го кромидот на тивок оган додека не омекне, но не порумени (околу 10 минути). Додадете лук, ловоров лист, мешан зачин, оригано и пржете уште две минути.

Зголемете го огнот и додадете го говедско месо во тавата, користејќи дрвена шпатула за да го раскинете додека готвите.

По пет минути, додадете го пилешкиот црн дроб, истурете го црвеното вино и промешајте за да се разгори тавата, потоа додадете ги доматите, пирето од домати и супа од коски или вода.

Оставете да зоврие, покријте со капак, оставајќи го капакот малку исклучен, потоа намалете го на тивок оган, повремено мешајќи, за 2½ часа, или додека не се засити и задебели. Уште подобро е после 3-4 часа. Внимавајте и додадете повеќе течност доколку е потребно.

Додадете рендан морков 15 минути пред крајот на готвењето. Засилете го огнот на средно вриење и зачинете со морска сол, добро мелење пиперка и свеж магдонос.

Во меѓувреме, користете спирализатор или лупење од ulулиен за да направите шпагети од тиквички. Ова е тиквицата. Или можете да користите обичен кора од зеленчук за да ги исечете тиквичките по должина на многу широки панделки, кои потоа можете да ги исечете на половина. Можеби ќе сакате да ги исечете долгите нишки на половина за да ги направите полесни за јадење.

Омекнете ги тиквичките во тава со малку путер, мешајќи на тивок оган три минути. Алтернативно, заштедете го миењето на друг сад со само истурање на малку лут сос низ спиралите - топлината и солта во сосот ќе ги омекнат.

Послужете ги тиквата и говедско месо во чинии. Посипете го секој сад со екстра девствено маслиново масло и сервирајте со рендан пармезан.


Рецепт за конзервирана сардина Бан

Од сите протеини преполни со вкус што можат да се протегаат до средината на виетнамски сендвич, најомилениот веројатно не е меѓу најпопуларните пломби. Свинско месо на скара, пилешко од лимонска трева, зачинети ќофтиња, па дури и тофу, сето тоа може да направи вкусно исполнето бан ми. Но, за мене, јас обично се одлучувам за сардина кога ќе се сретнам со продавница со голема бана.

Сардината обично се прави со конзервирана сардина спакувана во зачинет сос од домати. Богатиот, месен вкус на сардина, заедно со зачинот и тангот од сос од домати, можат да подигнат багета на начин што другите пломби не можат. И бидејќи се користат конзервирани сардини, овој конкретен вид виетнамски сендвич е синка за домашна подготовка. Не е потребно печење или печење месо - само отворете ја конзервата со сардини и изгмечете ја рибата во сендвич, коски и с all (знаете дека се јадат).

И кога ќе се комбинира со вообичаените додатоци на мајонез, кисели моркови и дајкон, свеж цилинтро, џалапено и капење зачини од Меги, едноставен калај сардина се претвора во вкусен и задоволувачки сендвич.

Забелешка: На азиските пазари можете да најдете конзервирана сардина во сос од домати. Марката Лиго е добар избор и доаѓа во зачинети и благи верзии.

Багетите направени во виетнамски пекари се направени со оризово брашно и се покрцкави од обичните француски багети. Ако немате виетнамска пекара во близина, може да се користи обична француска ролна багета.


ПЕЧЕН ДОМАТО И ПИПЕРИ СОС СО НАРОД И КУРГЕТИ

Состојки

  • 6 домати
  • 1 сецкан и десементиран црвен пипер
  • 2 сецкани стапчиња целер
  • 6 чешниња лук (кожа на)
  • ½ лажичка кајаен пипер
  • ½ лажичка мелени каранфилче
  • ½ лажичка црвен пипер
  • ½ лажичка сумак
  • 1 лажица маслиново масло
  • 1 лажица балсамико оцет
  • 1 лажица нектар од агава
  • 3гр/грст сечкана свежа нане
  • 3гр/грст сецкан свеж магдонос
  • 3гр/грст свеж сечкан коријандер
  • Сок од половина лимон или вар
  • Сол (зачинување)

Инструкции

Во калап за печење ставете ги доматите, целерот, биберот и лукот и наросете малку маслиново масло и зачинете со сол. Ставете ја во загреана рерна на 160 степени и печете 1 час и половина. Во меѓувреме, непосредно пред да заврши калапот за печење - направете тиквички/зудли користејќи спирализатор, искрено тоа е многу забавно. Ако немате, можете да направите панделки од тиквички користејќи кора од компири, бидејќи истото функционира исто така. Доведете тава да зоврие. Гответе ги тиквичките/зудлите/панделките додека малку не омекнат, приближно 2 мин. Кога ќе заврши времето за готвење, извадете го садот за печење од рерната и оставете да се излади. Излупете ги чешнињата лук и отфрлете ја кожата. Комбинирајте ги сите состојки заедно блиц мазна во блендер или процесор за храна. Користете како мешање преку сос за да додадете на тиквички (зудли) или вашите омилени тестенини.

Кујна против рак

Здраво, ние сме Гали и Мет, основачите на Кујната против ракот! Ние навистина веруваме во здрава исхрана и со јадење суперхрана и производи од органски извори имаме подобри шанси за поздрав живот. Гали е преживеан од рак на дојка, Мет е готвач и заедно развиваме вкусни рецепти богати со хранливи материи кои помагаат да се зајакне имунолошкиот систем, да се намали воспалението и да се бори против оксидацијата.


Сардини во зачинет сос од домати од 'Книгата за готвење Адобо Роуд '

За Марвин Гапултос, конзервирани сардини во сос од домати беа крајната ергенска удобна храна. Меѓутоа, деновиве, тој ја отфрли конзервата за свежа верзија, прикажана во неговата нова книга за готвење, Патот АдобоНа Неговиот сос е совршен пример за топење на кулинарските влијанија на Филипините: домати од Америка, пушена црвена пиперка и бело вино од Шпанија, и риба сос и каламанси сок од вар од Југоисточна Азија. Свежите сардини што брзо се пржеа над миризливиот сос се чекор над конзервираната сорта и се подготвуваат исто така без напор.

Зошто го избрав овој рецепт: Не можев да одолеам на единствениот (и лесен) сос, а сардините го прават целосен оброк.

Што функционираше: С Everything, од сосот што се готви на рингла до брзото патување под бројлерот, беше на место.

Што не: Не е работа.

Предложени дотерувања: Ако сардините не се ваша работа, ова може да работи со секоја мала риба или филе. Ракчиња исто така би работеле добро и би биле исто толку лесни. Ако не можете да најдете каламанси лимес, можете да замените сок од лимон.

Извадено со дозвола од Адобо Роуд Готвач: Патување во филипинска храна-од блог за храна, до камион за храна и подалеку, авторски права 2013 од Марвин Гапултос. Објавено од издавачката куќа „Татл“, поделба на Перипулс изданија (ХК) Рибар Сите права се задржани. Достапно каде и да се продаваат книги.


Погледнете го видеото: Ātrais ābolu pīrāgs (Септември 2021).