Традиционални рецепти

Рецепт за пилешко Киев

Рецепт за пилешко Киев

  • Рецепти
  • Состојки
  • Месо и живина
  • Живина
  • Пилешко
  • Исечоци од пилешко
  • Пилешки гради
  • Леб пилешки гради

Пилешки Киев е јадење што се состои од пилешки гради завиткани околу парче тревен и зачинет путер, потоа печени и пржени. Еве еден рецепт за вистинскиот договор.

93 луѓе го направија ова

СостојкиСлужи: 6

  • 125 гр путер
  • 1/2 лажица сецкан свеж магдонос
  • 1/2 лажица сецкан свеж млад лук
  • 1 лажица сок од лимон
  • 6 филети пилешки гради без кожа, без коски
  • сол и бибер по вкус
  • 200 гр сушени трошки од леб
  • 3 јајца, лесно изматени
  • 3 лажици вода
  • 2 литри растително масло за пржење

МетодПодготвување: 25мин ›Готвење: 8мин› Дополнително време: 1 час ›Подготвено за: 1 час 33мин

  1. Во мал сад измешајте ги путерот, магдоносот, лукот и сокот од лимон. Измешајте с together заедно и ставете во фрижидер.
  2. Ставете пилешки гради помеѓу 2 парчиња хартија за маснотии и добро измешајте да се израмнат. Отстранете ја хартијата и зачинете ги градите со сол и бибер по вкус.
  3. Извадете го зачинетиот путер од фрижидерот и поделете го на 6 порции. Ставете по една порција во центарот на секоја пилешка гради. Свиткајте ги кратките краеви на градите во центарот, а потоа преклопете ги на страните. Прицврстете ја секоја града со дрвена ражен.
  4. Додадете вода во јајцата и изматете заедно. Премачкајте ги сите валани гради со презла, натопете во мешавина од јајца, потоа повторно во презла, премачкајте добро. Изладете ги градите еден час.
  5. Во длабок фритер, загрејте масло до 185 степени C. Внимателно спуштете ги градите во врело масло. Пржете 8 минути или додека не поруменат. Исцедете на кујнски ролат и послужете.

Неодамна прегледано

Прегледи и оценкиПросечен глобален рејтинг:(81)

Прегледи на англиски јазик (52)

Одлично јадење! Лесно за правење и многу вкусно !!!-16 јуни 2012 година

од ВОРЧА

Одлично! Пилешкото киев секогаш одзема многу време за да се подготви, но вреди ако користите малку TLC. Обликувајте го путерот во трупци и замрзнете го пред употреба, полесно да ги наполните градите и помала е веројатноста да истекуваат додека се готви. Додадов 1 лажичка кора од лимон во путерот за да го зголемам вкусот на лимонот. По склопување, ако имате време, ставете го пилешкото во фрижидер еден час, ова ви овозможува да се намести цвест и во голема мера ги намалувате шансите путерот да истече. Наместо пржење со маснотии, ги зацрвенев градите во тава во маслиново масло и путер отколку што ги печев 20-30 минути. Тие исто така замрзнуваат прекрасно, затоа направете двојна серија и замрзнете една серија за да можете побрзо да уживате во следниот пат. Само додадете 5-15 минути на времето за печење.-27 декември 2006 година

од BEAR1012

Пред да користам рецепт од оваа веб -страница, сакам да ги читам прегледите. Зедов неколку работи во предвид, како не доволно лимони и да ги филем пилешките гради. Немав свежи билки, затоа користев сушени и додадов уште една лажичка сок од лимон. Исто така, го претпочитам печениот пилешки киев, така што додадов малку екстра девствено маслиново масло во трошките од лебот пред да го премачкате чекорот. Потоа печев 30 минути на 350 степени. Беа толку добри што моите деца од 5 и 3 години составија нов збор за да опишат колку е добро ова. Мојот сопруг мислеше дека се подобри од брендовите што ги купи продавницата ... дефинитивно ќе ги направи овие повторно ... Тие беа голем Ден на вineубените ХИТ !!-15 февруари 2005 година


Пилешко Киев

Пилешки Киев е популарен руски и украински рецепт кој е многу популарен во Источна Европа, но и во Соединетите држави.

Се состои од парче гради од живина, тркалано околу путер од трева со вкус на лук. Така ставен во форма на балотин имитирајќи го природниот изглед на градите од живина, препаратот се мати, а потоа се пржи. Овој рецепт постои и во Полска каде го носи името на котлет де волај директно позајмен од Французите.

Кое е потеклото на пилешко Киев?

Потеклото на популарниот рецепт за пилешко Киев е широко дискутирано и очигледно е поврзано со главниот град на Украина Киев. Сепак, според рускиот историчар и гастроном Вилијам Покlyлобкин, рецептот може да дојде од трговски клуб во Москва и Санкт Петербург.

На почетокот на 20 век, ова јадење беше наречено котлет Ново-Михајловски. За време на советската ера, тогаш ќе го добие името на котлета по-кијевски (котлета по-киевски), буквално котлет во Киевски стил, кој ќе стане пилешко Киев.

Поврзани Мислења:

Сепак, влијанието на француската висока кујна не е дискутабилно. Уште во 18 век, француските војници и други француски батлери влијаеле на различните стилови на европската кујна, и Русија не беше исклучок од оваа мода.

Подоцна, готвачи како Антонин Карем и Урбејн Дубоа дури беа ангажирани да му служат на руското благородништво. Со себе го донесоа гласачки ливчиња, додини и галантини техники на тркалање месо на себе откако е полнето.

Во нивно време во 19 век, лебните котлети беа многу модерни и веднаш им се допаднаа на руските гастрономи. Во работата на Пелагеја Александрова-Игнатиева (1899 и 1916), наоѓаме рецепти слични на францускиот quenelles но со билка путер многу блиску до пилешкото полнење на Киев. Исто така, постои рецепт за полнети и поховани тестенини од тетреб.

Според одредени руски дела, како што е книгата за готвење на руската чајџилница, рецептот би бил дело на Антонин Карем, кој тогаш служел на дворот на Александар I. Други руски извори го припишуваат рецептот на Никола Аперт, пронаоѓач на техниката за конзервирање. зачувување на храната.

Во Киев, Украина, рецептот не се појави на менито на рестораните со висока класа до Првата светска војна. Рецептот беше поврзан со буржоаската кујна до 1950 -тите, за време на советската ера.

Со имиграцијата на Источноевропејците во Соединетите држави, рецептот стана популарен во Новиот свет и пилешкото Киев се споменуваше во 1930 -тите. Theујорк тајмс го објави рецептот во 1946 и 1948 година. Од 1950-тите, трендовски пилешки Киев беше на сите менија на руски ресторани од висока класа. Иако е поврзан со стариот свет и царска Русија, тој останува многу популарно јадење.

Како да направите пилешко Киев

Подготовка на пилешко Киев започнува со правење путер од билки. Се користат копра и магдонос, на кои се додаваат лук и сол, а понекогаш и бибер. Овој путер се обликува во цилиндар и се става во замрзнувач за да може да се одржува и лесно се ракува.

Пилешките гради се удираат за да се израмнат и се користат за завиткување на путерот. Овој инсерт се става во живинарска мрежа и целиот се витка на себе. Конечната форма треба да сугерира дека пилешките гради никогаш не биле полнети.

Целата повторно е замрзната за да се одржува во форма. Балотинот потоа може да се пече во мешавина од брашно, да се мати јајце, потоа презла и да се пржи на врело масло. Остатокот од готвењето се прави во рерна околу дваесет минути.

Пилешкото Киев никогаш не е придружено со сос бидејќи со пресекување на парчето на половина, путерот од трева ќе се стопи и ќе служи како зачинување за месото. Исечокот може да се украси со прелив од сок од лимон, малку зеленило, зелен зеленчук или пире од компири.

Кои се пилешките Киевски варијанти?

Пилешко Киев, исто така, наликува Котлети Пожарски, кои се прават со мелено пилешко месо и се мешаат со путер.

Полнењето направено со путер од билки понекогаш се заменува со сирење или дуксели од печурки. Коската на крилото може да се чува за презентација која потоа ќе се вика “à la française ” (француски стил).

Алзашкиот готвач Пол Хаберлин нуди верзија наследена од неговиот предок кој работел во Русија, а која е направена од гулаб и паштета. Целата е завиткана во маснотии од гума и стапалата на гулабот се чуваат за уредна презентација.

Во Англија, готвачот seеси Данфорд Вуд се прослави со сферична верзија на пилешкото Киев.

Во Франција, на кордон блеу исто така изгледа како популарното пилешко Киев. Во Европа и САД, не е невообичаено да се најдат воопшто подготвени да се загреат или готват дома.


Зошто пилешкото Киев е наречено „Пилешко Киев“?

Искрено, ова е мистерија, која многумина с still уште ја оспоруваат. Буквално значи пилешко во Киевски стил. Киев е главен град на Украина, а некои сметаат дека потеклото на ова јадење е еден од хотелите во Киев на почетокот на 20 век. Сепак, други тврдат дека ова јадење го направиле руски готвачи уште во 19 век.

Понатаму обвиткувајќи го со мистерија, во Русија и Источна Европа како côtelette de volaille,што на француски значи буквално котлет и не полнето пилешко. Значи, не е познато како Источна Европа го усвои ова име, но во Полска (каде што пораснав), беше широко познато под ова име. Некои избираат да применат полинизација и ја нарекуваат „Деволај“ (иако истото значење).

Без оглед на споровите/потеклото за името, можам да ви кажам една работа. Супер е вкусно!


Метод

1. За мешавина од трошки, комбинирајте трошки од леб, магдонос и сол во сад и добро фрлете.

2. За путер од трева, измешајте ги сите состојки додека не се измешаат добро. Се тркалаат во дневник, широк 1 см и се ставаат во фрижидер додека не се стегне. Исечете на 4 рамни парчиња.

3. За пилешкото Киево: исечете го засекот од едната страна долж центарот на градите за да создадете џеб доволно голем за да се стави путер од тревки. Ставете 1 парче путер од трева во засекот на секоја пилешка гради, притискајќи ги надолу за да го затворите путерот во фрижидер 30 минути. Во меѓувреме, изматете ги јајцето и млекото заедно.

4. Секоја града премачкајте ја со брашно, тресејќи го вишокот. Добро премачкајте со мешавина за миење јајца, проследено со мешавина од трошки, нежно притиснете надолу за да се осигурате целосно покривање. Оставете да се излади во фрижидер уште 30 минути.

5. Во меѓувреме, загрејте ја рерната на 180 ° C (200 ° C принудена со вентилатор). Загрејте масло во голема тава на средно висока топлина. Пржете пржени пилешки гради од двете страни 2 минути до златни на секоја страна. Извадете, исцедете на хартиена крпа, ставете го во плех и печете во рерна околу 20 минути или додека не се свари пилешкото.

6. Исцедете го пилешкото на кујнска хартија, а потоа ставете го на чинии со клин од лимон. Послужете со компири, ракета и пармезанска салата.


Рецепт за пилешко Киев - рецепти

Користејќи многу остар нож, исечете ги пилешките гради хоризонтално на половина. Обидете се да ги задржите половините со иста големина.

На рамна површина, намачкајте 12 инчи долга фолија, ставете парче пилешко во средината и покријте со слична големина на парче обвивка. Со мал чекан за месо, нежно исфрлете го пилешкото, работејќи од средината до рабовите, додека не се дебели приближно 1/4 инчи или помалку.

Отстранете го горниот дел од фолија, исечете парче лук од соодветна големина и ставете го на најшироката страна на пилешкото. Се тркалаат во цевка, преклопувајќи ги страните додека се тркалате.

Изматете јајца и млеко заедно. Превртете го пилешкото во брашно, премачкајте со миење јајца и превртете ги во презла, добро притиснете. Повторете ја постапката со јајца и трошка. Повторете со преостанатото пилешко.

Ставете во фрижидер 1/2 час или повеќе. Претпочитам да го пржам ова, но може да се пржи и плитко. Поставете го вашиот фритер на околу 170 степени Целзиусови и ова ќе му овозможи на пилешкото да се свари пред трошките да станат премногу кафеави.


Чекори

Фунтирајте пилешки гради до дебелина од околу 1/4 инчи. Ова може лесно да се направи помеѓу 2 листови пластична фолија или во голема торба за повеќекратна употреба со метален чекан. Ставете пилешко треснато на чинија. Зачинете го пилешкото со сол и бибер.

Во мала тава, на средна топлина, додадете маслиново масло и пржете лук и лукчиња додека не заруменат малку. Тргнете од оган и оставете да се излади.

Додадете изладен лук и лук, заедно со мелен магдонос во путер и изгмечете заедно со вилушка додека не се измешаат целосно. Ставете во фрижидер.

Додадете 1 лажичка путер во мала тава, растопете го путерот на средна топлина и додадете спанаќ. Мешајте додека спанаќот не е малку овенат. Тргнете од оган и ставете спанаќ во чинија.

Поставете 2 чинии за натопување на пилешкото. Едно со изматени јајца, друго со брашно од кафеав ориз и бадеми измешани заедно.

Земете една од пилешките гради и ставете ¼ од смесата со путер и ¼ спанаќ во средината. Завиткајте го пилешкото и набијте ги или стегнете ги страните за да се запечати што е можно подобро. Потоа потопете го валаното пилешко во јајце, а потоа завиткајте во мешавина од брашно од бадеми додека не се покрие целосно. Направете го тоа со сите 4 гради.

Гответе во голема тава на средна топлина со 1 лажица маслиново масло и 1 лажица путер. Покријте ја тавата за повеќе рамномерно готвење. Секоја ролна ќе потрае приближно 15 до 20 минути за да се готви. Пилешкото се прави кога соковите се про clearирни и нема навестување за розова боја.


Како да се подготви пилешки рецепт за Киев

  1. Затоа, зачекорете овде, ќе направиме путер од лук и ќе го сториме тоа. Дебитирам со мојот нов малтер за маслиново дрво и толчник. И во него, јас ќе додадам две мали или едно многу големо чешне лук. Тоа е ’ исечено малку. Ние, исто така, ќе му дадеме голема сол за да помогне да се меле, а ние ќе продолжиме и ќе дадеме темелно кршење за што овие работи се совршени. Иако дното не беше доволно рамно. Така, го ставив ова денес, ние ќе го скршиме тој лук, а штом ќе го направиме, ќе продолжиме и ќе додадеме малку сецкан, италијански, магдонос за Италијанците, наречете го лично, ќе ви даде околу еден -минутно удирање.
  2. И во тој момент, ќе ставиме малку путер, и ќе продолжиме и ќе го задушиме додека не се измеша темелно. Откако ќе заврши готовиот путер од магдонос, ако немате еден од овие, можете само да го исецкате магдоносот, да го исецкате лукот, да го измешате во путерот, но ова е многу подобро. Toе добиете многу поостри, посилни, поинтензивни вкусови на лук.
  3. Вие исто така ќе го претепате магдоносот доволно за да дозволите дел од хлорофилот да влезе во путерот, што ќе му даде славна боја. И откако нашиот путер ќе биде темелно измешан, ние ќе продолжиме и ќе го пренесеме на парче пластична фолија. И ние ќе го ставиме во фрижидер да се зацврсти малку додека ги подготвуваме пилешките гради.
  4. И тука се, две пилешки гради и ние користиме неколку гради со убава големина, тоа се по околу 8 унци и да, ова ќе работи со помали гради, но користењето поголеми гради ќе ги зголеми шансите за успех, знаете, kindубезни на слично, кастинг на една од оние вистински емисии на домаќинки. И патем, ако дојдат со малото филе со закачен пилешки прст, продолжете и извлечете го. И тогаш она што ќе го направиме пред да ги пополниме е да ги отфрлиме. Така, ние ќе ја поставиме кожата надолу на пластиката, а потоа ќе ставиме уште едно парче пластика над тоа и ќе го земеме мелењето од месо и ќе го измериме прилично тенко, само за да ви дадеме мерење, но може биди малку потенок од тоа.
  5. Така, ние ќе го измериме и треба да изгледа толку рамно. И пред да го прекинеме тоа, ќе продолжиме и ќе го зачиниме со малку сол и свежо мелен црн пипер. И еднаш таа сезона, ние ’ ќе одиме напред и ќе земеме половина путер и ќе го ставиме точно во центарот на тој малку поширок крај на пилешкото. Всушност, дозволете ми да го свртам ова.
  6. Така, путерот оди во центарот на поширокиот крај на градите. И тогаш она што ние ќе го направиме е да го земеме ова подолго, послаби парче и да го превртиме со путер. Но, ние ќе го искористиме тоа пилешко размавта за превиткување и обвивка на путерот, а потоа ќе ги собереме сите рабови вака. И тоа ’ ќе го зароби тој путер во центарот. И ако правилно ги следите останатите чекори, тоа нема да истече. И патем, ние не веруваме во ова. Ние сега користиме чепкалки за заби, па затоа ќе го заробиме путерот од билки во центарот на сето тоа што природно би знаеле, прицврстувачи за подобрување на перформансите.
  7. Така соберете го месото така, што ќе ви даде мазен врв и многу грубо дно. &Е го ставиме на пластика. Ова, а потоа соберете ги рабовите на пластиката и ние ќе му дадеме малку пресврт, не премногу затегнат, доволно само за да се држи сето тоа заедно, а потоа ќе го ставиме на чинија. И тогаш с all што треба да направиме е да ги пуштиме во замрзнувач околу половина час, додека не почнат да се зацврстуваат.
  8. Ние само сакаме да биде доволно замрзнато за да го држи дното заедно. Така, иако големината с still уште изгледа како софтвер, ние го собравме целото месо заедно на дното треба да биде замрзнато доволно цврсто. И, се разбира, ние ќе го користиме класичниот готов систем со три станици. Прво, ќе го натопиме во зачинето брашно.
  9. С that што е, е брашно со додадена сол. А потоа, откако беше ’, темелно, натопено во брашно. Toе продолжиме и ќе го пуштиме во миење јајца, што е неколку тепани јајца. И откако еднаш беше темелно, обложено, со миење јајца, последната станица е овој сад со трошки од леб Панко, за што можете целосно да користите обични презла. Тоа е всушност потрадиционално, но ми се допаѓа, панко, малку поостро. Малку крцкаво малку повеќе повеќеслојно.
  10. Но, во секој случај, ние ќе продолжиме и ќе го ставиме тоа во Панко и кога сме позитивни, тоа е темелно обложено. Toе продолжиме и ќе го ставиме назад на чинии, на врвот од неколку дополнителни леб, трошки. Toе продолжиме и ќе го вратиме во замрзнувач точно 15 минути. Сакаме овие да се зацврстат, само еден допир пред да ги пржиме.
  11. Така, попнете ги оние внатре и тоа ќе биде совршено време за да го загреете маслото, за што официјално ќе кажам дека е 350, иако не чекав. Мојата беше како 300, јас ’m малку нетрпелив патем, следно кога ќе посакате тава обложена со фолија. Бидејќи откако ќе пржиме, тие одат во рерната, а потоа кога маслото ни е на температура и нашите кокошки се во замрзнувач 15 минути.
  12. Toе го поставиме тоа во страната надолу, и ние ќе го оставиме да се пржи. Исто така, една минута. Точно, па по една минута, продолжете и превртете го и ние ќе го оставиме на нивна страна околу една минута. Не го готвиме во масло. Ние само ја запечатуваме и ја започнуваме кората и не плашете се. Некои од тие шевови може да отворат само влакно. Во ред е путерот да не излезе, а потоа ќе го извлечеме, ќе дозволиме да се исцеди вишокот масло и ќе го ставиме на тава со фолија обложена со фолија и ќе ги завршиме во рерна.
  13. Но, пред да го сториме тоа, сакам да попрскам малку дополнителна сол одозгора. Мислам дека слушнав дека го држи врвот малку поцрвен. Не знам ’ И тогаш ние само ќе ја означиме нашата територија овде малку со тресење кајен. И во тој момент, тие се подготвени да одат точно во центарот на рерната од 400 степени. Само 15 минути ако користите пилешки гради со иста големина што јас го користам.
  14. Тие треба да бидат убави, златно -кафеави и малку незгодно затоа што не можете да го исечете ова, а ние ќе ги оставиме да седат на одмор 5 минути. Ова е од клучно значење ако ’ е која и да е луда причина да ја пресечете во овие, можеби ќе видите мала розова ваму -таму, но додека седам и одмарам 5 минути, тие совршено ќе завршат со готвењето. И во тој момент, можете да го префрлите на чинија и ако мислите дека го заборавивте сосот. Не, јас не ’t, заборавивте дека е внатре.

Резиме на рецепт

  • 4 пилешки гради без кожа, без коски (по 6 унци), лесно удирани до еднаква дебелина
  • Сол
  • Свежо мелен пипер
  • 1 стапче несолен путер, омекнат
  • 2 лажици ситно сецкан копра
  • 2 супени лажици ситно сецкан млад лук
  • Универзално брашно, за бришење прашина
  • 3 големи јајца, изматени
  • 1 1/2 чаши панко трошки од леб, мелени
  • 2 лажици екстра-девствено маслиново масло, плус повеќе за пржење
  • 1 лажица свеж сок од лимон
  • 1 голем куп рукола, стебло

Внимателно исечете џеб на страната на секоја пилешка гради и зачинете со сол и бибер. Во мал сад измешајте го путерот со копар и лукчиња и зачинете со сол и бибер. Лажица половина од тревата путер во џебовите и изклинвам затворени.

Истурете го пилешкото во брашно, отстранете го вишокот. Јајцата и трошките од леб ставете ги во 2 одделни плитки чинии и зачинете со сол и бибер. Натопете го пилешкото во јајцата, а потоа и во трошките од леб, запечатете ги џебовите нанесете ги отворените места со јајце и посипете ги со трошки од леб за да се запечатуваат. Ставете го пилешкото на сад за печење и замрзнете го 5 минути.

Во голема тава, загрејте 1/2 инч маслиново масло додека не трепери. Додадете го пилешкото и пржете на умерен оган, вртејќи еднаш или двапати, додека не порумени и зготви, околу 8 минути.

Во голем сад изматете ги 2 лажици маслиново масло со сок од лимон и зачинете со сол и бибер. Додадете ја руколата и фрлете. Префрлете го пилешкото на чинии и прелијте го со преостанатиот путер од билка. Послужете ја салатата со рукола заедно.


Правци

Исплакнете го пилешкото и исушете го. Поставете по едно парче, со кора надолу, помеѓу два листови пастична обвивка и фунтирајте со чекан со рамна површина додека секоја града не е дебела околу 1/8 инчи.

Во плиток сад измешајте трошки од леб, пармезан, лук сол и бибер и 1 лажичка оригано и оставете ги настрана.

Во мал сад измешајте 1/4 чаша путер, преостанатото оригано и магдонос.

Наредете ги удираните пилешки гради со кора од страна надолу. Се шири околу 1/2 лажица смеса од путер низ секое парче на околу еден сантиметар од една од долгите страни и ставете лента од сирењето Jackек над путерот. Свиткајте ги кратките краеви над филот и потоа превиткајте ги долгите страни и тркалајте за да го затворите филот.

Потопете го секој пакет во 6 лажици стопен путер, исцедете го и завиткајте во мешавината од трошки од леб додека не се обложи рамномерно и добро.

Ставете ги сноповите, со рабовите надолу и малку разделени во тава за печење со рамка од 10x15 инчи. Посипете со преостанатиот путер. Покријте и ставете во фрижидер најмалку 4 часа преку ноќ.

Печете откриено во рерна 425 степени F додека пилешкото повеќе не е розово кога малку ќе се исече (Не го исекувајте полнењето !!), околу 20 минути. Послужете одеднаш !!

МЕКСИКАН СТИЛ КИЕВ: Следете ги упатствата погоре, но испуштете го ориганото. Наместо тоа, користете мешавина од 1 лажиче чили во прав и 1/2 лажиче мелен ким. Користејќи конзерва од цели зелени чили, отфрлете ја питката и сите семиња. Исечете ги пиперките на ленти од 1 инч и поделете ги на осум еднакви делови.

Кога ги пополнувате пилешките гради, ставете по еден дел од чиле, над секоја лента со сирење. послужете го пилешкото со следниот сос од домати. Промешајте заедно 1-15 канти сос од домати со 1/2 лажиче секој ким и шеќер и 1/4 чаша исечен зелен кромид (вклучувајќи ги и врвовите.) Гответе на средна топлина, мешајќи, додека не се загрее. Зачинете по вкус со сол, бибер и сос од лута пиперка.


Измешајте ги путерот, магдоносот, лукот и зачините. Ставете во замрзнувач околу 15 минути.

Загрејте ја рерната на 200 ° C / 400 ° F / гас 6.

Исечете џеб по должината на пилешките гради со остар нож. Лажица изладениот путер во џебот на секоја пилешка гради. Повлечете го исеченото пилешко преку путерот за да се покрие.

Измешајте ги трошките, пченкарни снегулки и пармезан. Исчистете го пилешкото во зачинетото брашно, потоа изматеното јајце. Конечно превртете го пилешкото во мешавината од презла.


Погледнете го видеото: Рецептата днес: Пиле Киев - На кафе (Октомври 2021).