Традиционални рецепти

Печени печурки со коприва

Печени печурки со коприва

Го препорачувам ова многу вкусно и лесно за правење предјадење.

  • 1 кромид
  • Коприва 200 гр
  • 3 пелуторски печурки
  • 3 чешниња лук
  • 2 лажици варен ориз
  • 6-8 плаша јајца
  • 3 лажици масло
  • сол
  • бибер
  • 1/2 лажичка RASEL HANOUT зачин кој оди добро со ориз и зеленчук

Порции: 4

Време на подготовка: помалку од 60 минути

РЕЦЕПТ ЗА ПОДГОТОВКА Печурки со коприва во рерна:

Во тава со масло загрејте го ситно исечканиот кромид и исечени печурки, по неколку минути додадете добро исчистени, добро измиени коприви, попарени 5 минути, исцедете и исечете, потоа издробен лук и ориз. Исклучете го огнот и откако малку ќе се излади, додадете изматени јајца со сол, бибер и зачин. Истурете во кружниот сад за јена и печете 20 минути. Откако го превртев на чинија, се сервира со салата.


Видео: Хрупкави пържени картофи - пухкави и вкусни. Картофель фри по-новому (Јануари 2022).