Традиционални рецепти

Торта со свежо урда

Торта со свежо урда

Замесете добро тесто од состојките за тестото.Половина од тестото се размачкува во плех обложен со хартија за печење, а другата половина се става во кеса и се става во замрзнувач 1 час.

Во меѓувреме, подгответе го филот.Измешајте го урдата со шеќерот, трите жолчки, ванилата и 2-3 изрендани или мелени бисквити.Потоа додајте ја пената од белка од јајце.Ставете го филот над тестото во тавата и изрендајте го на голем ренде. другата половина од тестото што беше во замрзнувачот.печете околу 40 минути. на 180 степени Целзиусови обично го правев овој колач во плех од 25 / 35см и овој пат го направив во голема тава за рерна и поради ова не излезе многу високо, но вкусот беше ист, па отиде брзо. Јас ја направив тортата пред околу два месеци.