Традиционални рецепти

Земете залак од есен: Топ места за собирање јаболко во Америка

Земете залак од есен: Топ места за собирање јаболко во Америка

Есента конечно е тука, и за многу семејства низ целата нација ова значи учество во саканата традиција на берење јаболка. Како што температурите почнуваат да се намалуваат, зрелите плодови тежат многу на гранките на дрвјата низ целата земја, а овошните насади од Нова Англија до Јужна Калифорнија ги отвораат вратите за луѓето да дојдат и да се соберат.

Деновиве има и тони „додатоци“, за уживање, како што се опции за храна од фарма до маса, домашни печива, миленичиња зоолошки градини и живописни места за излети, за да можете веднаш да јадете јаболка.

Откријте го омилениот рецепт на баба со пита со јаболка, земете ги корпите и одете викендов на една од овие прекрасни локации за да резервирате сезона.

Овоштарници Лајман, Мидфилд, Кон.

Истоимената „слатка точка“ на Конектикат, сместена во ридовите на Мидлфилд, е во сопственост и управувана од семејството Лиман од 1741 година-што го прави 12-ти најстар бизнис во САД Овој период од годината, посетителите имаат пристап до 12 различни сорти од јаболка, како и праски, круши и тикви, сите зрели за берење. На фармата има џиновски лавиринт од пченка и терен за голф на самото место, заедно со продавница за фарма наречена „Епл барел“, која служи домашни пити, крофни од јаболко и појадок за време на викендите. Има дури и неделни настани како што се сликање тиква и демонстрации за готвење.

Рајли во Лос Риос Ранчо, Оук Глен, Калифорнија.

Сместен во подножјето на Сан Бернардино е историската област за одгледување јаболка во Оук Глен, на само 75 милји источно од Лос Анџелес, Лос Риос Ранчо е дел од оваа заедница повеќе од 100 години. Сега во сопственост на семејството Рајли, овоштарникот од повеќе од 200 акри е целосно оперативна овошна фарма, популарен простор за настани, продавница за фарми и музеј. Овошните фанатици можат да земат историски хајрид со коњи, да учествуваат во сесии за изработка на занаети (од правење свеќи до притискање јаболковина) и да се зближат одблизу со некои крзнени пријатели во зоолошката градина. За време на есенските викенди има и музика во живо и скара. О, и не заборавајте ги осумте различни сорти јаболка достапни за самостојно собирање.

Fishkill Farms, Hopewell Junction, N.Y.

Во сопственост на семејството Моргентау скоро 100 години, овој историски јаболкови градина во Newујорк, во последниве години, стана модерна, разновидна еколошка фарма со 15 хектари насади со зеленчук, 1000 кокошки одгледувани на пасишта и над 80 акри овошје- вклучувајќи неверојатни 50 сорти јаболка. За време на викендите, посетителите можат да уживаат во плескавица од скара од јаболко, свежо цедено јаболко, домашни крофни и свежо сладолед. Или можете да скокнете на камен за да добиете целосна турнеја низ спектакуларниот имот.

Овоштарници Епл Jackек, Делано, Мин.

Само 30 минути западно од Минеаполис се наоѓаат овоштарниците „Епл Jackек“, каде живеат 10.000 јаболкници од 29 различни сорти. Додека расте операцијата преку целата година, овој период од годината овоштарникот станува „семејна забавна фарма“ со малини, тикви, тиквички и се разбира, јаболка што сами ги избирате. Посетителите можат да го истражат огромниот лавиринт од 7 хектари со пченка, да земат закуска во кафулето „Епл Пантри“, да се возат со вагон или пони или да пукаат со јаболковиот топ. Постои дури и продавница за подароци Стара штала, сместена во внатрешноста на шталата за сено стара 100 години, која продава сезонски декор и подароци.

Земја фарма за девојки Драпер, планината Худ Паркдејл, Руда.

Фармата за девојки Дрејпер е овоштарник од 40 хектари, само еден час возење од центарот на Портланд. Тоа е дел од експанзивниот регион на долината на реката Худ, кој е одговорен за околу 45 проценти од родот на крушите во нацијата. Но, во овој период од годината, постои уште една причина за посета - свеж јаболко. Фармата е дом на единствената непастеризирана лиценцирана долина на долината на реката Худ, која работи во текот на целата година. По берењето на сопствените јаболка, гостите можат да ги нахранат животните од фармата, да земат примероци од познатите парчиња сушено јаболко со цимет и шеќер, да пазарат домашни конзерви и да одгледуваат месо од фарма, или само да уживаат во пикник во градината со прекрасниот поглед на планината Худ.

Стриблинг овоштарник, Маркам, Ва.

Сопственост и управување од истото семејство шест генерации, оваа фарма стара 200 години се верува дека е една од првите објекти „изберете сами“ во државата. Но, не се само јаболките (од кои има над 20 различни сорти) што вреди да се посети Овоштарницата Стриплинг. Историскиот имот изграден на фармата датира од средината на 1700-тите и е опкружен со спектакуларен поглед на планините Блу Риџ.

Jones Creek Farms, Sedro Woolley, Wash.

Совршен пример за фразата „добрите работи доаѓаат во мали пакувања“, onesонс Крик Фармс седи на само четири хектари. Сепак, сопствениците Лес и Талеа Прајс успеаја да исцедат околу 150 различни сорти јаболка на нивната компактна фарма. Двојката нуди високообразовни, водени патувања по етноботанија низ фармата, каде што разговараат за историјата на одгледувањето јаболка, сопственото патување со овоштарникот, комплексноста на секоја сорта. Исто така има и лепенка од тиква, животни од фарма за миленичиња и хајриди низ прекрасната околина.

Sky Top Orchard, Flat Rock, N.C.

Сместен на врвот на еден од највисоките врвови во областа, со панорамски поглед на планините Блу Риџ, Овоштарницата Скај Топ одамна е популарна фарма што ја избирате, која датира од 1960-тите. Посетителите имаат повеќе од 20 различни сорти на јаболко за да изберат, вклучувајќи Honey Crisp, Cortland и Gala, заедно со езерце за патки, област на плевницата (со овци, кози, гуски и кокошки), како и бамбусова шума и сценско излетничко место.

Оваа статија првично беше објавена од Софи Форбс

  • Вклучете го вашиот Apple на овие места за избор низ САД
  • Закрпи од тиква што треба да ги посетите оваа есен
  • Кога (и каде) да се фати лисјата на оваа есен во сите 50 држави

ВИСКОНСИН ХРАНА и засилувачи ПИЈАЛНИ ПАТИТЕЛИ: Вкусен начин да се касне од млечната земја на Америка

Корица приказна

Во држава што ја води нацијата во фарми за млечни производи (скоро 7.000), растенија за сирење (плус 125) и производство на сирење (дом на половина од специјалното сирење на нацијата, со занаетчиски производители на сирење кои произведуваат повеќе од 600 различни видови, стилови и сорти) на сирење), не е изненадување што Висконсин би имал неколку патеки за сирење. Но, државата Јазовец е позната по многу повеќе од сирењето, и постои рог од храна и пијалоци за вкусен начин да се изеде од Висконсин.

Турнеја со сирење Висконсин

Курирана од луѓето во Травел Висконсин, оваа патека е рај за verубителите на сирење. Тие создадоа две маршрути - југозападна и источна рута - за да добијат вистински вкус.

Југозападната маршрута вклучува запирања во Медисон, како пазарот на фармери во округот Дане, најголемиот пазар на земјоделци само во земјава со повеќе од 250 продавачи (вклучително и многу сирење) и „Фромагинација“, една од најголемите продавници за сирење во државата (нуди стотици ротирачки сирења, првенствено од Висконсин) Грин Каунти, вклучително и швајцарската Еми Рот Косе и сирење Баумгартнер, најстарата продавница за сирење во Висконсин, Магазин за сирење Карли долина и училиште за готвење во градот Саук и многу пиварници, ресторани и анови во кои сите имаат сирење Висконсин менито.

Источната маршрута се фокусира на Милвоки (не пропуштајте го најголемиот избор на сирење од Висконсин во светот на Висконсин сирење март) двочасовни или дводневни часови за изработка на сирење во „Сирењеџијата во Меквон“ 100-годишната млекара Ламерс во Еплтон или Унион Стар Фабрика за сирење во Фремонт, за сирење од изворот и други трговци на мало, ресторани, винарии, пивари и гостилници кои сите оддаваат почит на саканата одназад. Дознајте повеќе за овие патеки овде: travelwisconsin.com/article/things-to-do/an-epicurean- getaway-the-wisconsin-eseese-tour

Патека за сирење урда

Не можете да дојдете во Висконсин без да ги пробате сеприсутните урда од сирење. Во суштина, урдата од сирење е парчиња што се одделуваат од сурутката за време на процесот на правење сирење, и наместо да се обликуваат во тркало со сирење, тие се сечат и се ставаат во вреќи за да се продадат како „свежо“ сирење, наспроти типичниот стар чедар. Имаат благ вкус и гумена текстура што им го дава тоа класично „крцкање“ и прават вкусна закуска. Тие се насекаде во Висконсин, вклучувајќи ја и само-водената патека за сирење со сирење, составена од луѓето во Медисон Етс Турс Храна.

Со различни застанувања во и околу Медисон, примерок од чедар, мунстер и урда од козјо сирење. Натепајте ги и пржете со совршено растопени резултати. Или, пробајте ги со сланина завиткани или пржени во тесто за палачинки без глутен. И не ни започнувајте со многуте сосови за натопи како класичен ранч, печена зелена чили крема од печка или сос од тартуфи. Тоа е навистина традиција во Висконсин. Започнете да го планирате патувањето овде: madisoneatsfoodtours.com/ најдобри-места-за-пржени-сирење-урда-во-медисон-во

Висконсин, автопат на брусница

Кога станува збор за брусница, Висконсин е најголемиот производител на суперхрана за курва во нацијата. За да го прославите рубин-црвеното овошје, лесно е да започнете турнеја по самоуправа по автопатот Брусница во
регионот Висконсин Рапидс.

Се протега на речиси 50 милји од Висконсин Рапидс до Воренс, децениските кревети од брусница експлодираат со боја на есен, а областа е исполнета со креативни начини да се доживее специјалитетот во Висконсин. Трагаџиите од брусница можат да научат с about за индустријата и историјата на брусницата во Центарот за откривање на брусница Висконсин во Воренс, да посетат блато од брусница во Глецијалското езеро брусница или турнеја „Splash of Red Cranberry“ и да купуваат за сите работи брусница во Руби Редс, семејна сопственост и -работена продавница за мало во Висконсин Рапидс, управувана од одгледувачи на бобинки. Исто така е можно да уживате во брусница во коктел, во леб од брусница или во пилешка салата во многу кафулиња, ресторани и вечерни клубови кои создаваат раскошни јадења користејќи го локалното овошје. Има дури и годишен летен фестивал на цветови на брусница. Одете кон visitwisrapids.com/cranberryhighway да научи повеќе.

Патека за крајбрежна храна во Висконсин

Најпознати како округот за млечни производи, плодните почви и влажната клима на округот Манитовок, кои произведуваат крави и млечни производи наградени, исто така, придонесуваат за други робусни земјоделски култури. Патеката за крајбрежна храна во Висконсин во Манитовок и два река го сјајува вниманието на оваа кулинарска дарба со автентични вкусови на Висконсин од вино, сирење, пиво, путер, пушена риба, сладолед, чоколадо, јаворов сируп и многу повеќе.

Со повеќе од десетина потенцијални застанувања, посетителите можат да го вкусат својот пат низ округот, вклучувајќи: леб од гребнатинки и пекарски производи во Bakery on State старомоден салон за сладолед третира вина од Beerntsens и дегустации на вино во Cold Country Wines & amp Vines craft пива во Courthouse Pub, PetSkull Brewing или Sabbatical Brewing пушена риба во специјализирани маслинови масла Susie-Q Fish Company и стари оцет кај сировиот сируп од јавор The Hearty Olive во сирењата Inthewoods Sugarbush кај колбасите Млечни Pine River во tonутн Мес свежи производи и избирајте јагоди во Вилферт Фармс и многу повеќе. Направете викенд и посетете ги сите! Проверете wisconsincoastalfoodtrail.com да започнете.

Патеки за храна во Висконсин

Патеките за храна во Висконсин е замисла на одделот за маркетинг на Универзитетот во Универзитетот Висконсин-Вајтватер, како начин да излезете и да ги истражите областите околу УВ-С, од Медисон до Милвоки. Со три патеки на нивниот блог-патека за сладолед (на крајот на краиштата, Висконсин е водечки производител на млечни производи во земјата), патека „Тако“ и, се разбира, патека за сирење-сите тие започнуваат од UW-W и прават враќање назад. до кампусот. Во зависност од тоа каде се наоѓате, можете да земете и да продолжите со кој било дел.

Патеката за сладолед вклучува некои од најдобрите стари училишни сладоледи во Висконсин, замрзнати места за крем, возења и многу повеќе. Патеката Тако погодува половина дузина од некои такоа, бурито, фахита и многу повеќе во регионот. И, патеката за сирење со сирење се фокусира на ресторани, плескавици, продавници за сирење, па дури и хотел што го служи овој писклив специјалитет од Висконсин. Учете и започнете тука: блогови.uww.edu/ucinfo/2020/07/29/wisconsin-food-trails/

Патека за вино „Great River Road“

Следејќи ја горната река Мисисипи, патеката за вино во Great River Road содржи колекција од 10 винарии низ Висконсин, Минесота и Ајова, кои ги искористуваат зимските тврдокорни сорти на грозје, кои со векови растат во американската лозарска област во Горниот дел на реката Мисисипи. Пет винарии Висконсин може да се најдат во компактен дел од 90 милји на Патот 35 на северниот брег на реката од Стокхолм до Ла Крос.

Во винаријата Maiden Rock & amp; Cidery, посетителите можат да ја вкусат нивната колекција тврди јаболковини и вино произведени со локални јаболка и други плодови.
Или, истражете ја класичната винарија во медитерански стил додека голткате суви црвени и бели производи, претежно со грозје од нивните
три локални лозја во винаријата Вила Белеца. Седум јастреби лозја-едно од најголемите лозја на горниот среден запад-ги сервира нивните 100% вина одгледувани во имот во историска соба за дегустација во центарот на градот Фонтана Сити. Елмар Лозје ги поздравува гостите на нивниот надворешен двор да уживаат во екстензивни вина и пикник. Додека ДНК Винтнер се фокусира на вина направени од брусница Висконсин. Започнете да пиете овде: greatriverroadwinetrail.org/

Патека за вино на округот Дор

Од другата страна на државата, сместена помеѓу езерото Мичиген и Грин Беј (буквално заливот, наспроти градот), лежи популарниот полуостров во округот Дор и винската патека во округот Дор. Познат по своите овошни вина-особено цреша и јаболко-регионот на округот Дор има развиено лозови лозови насади и сега произведува и многу вина од грозје.

Вклучени винарии вклучуваат von Stiehl Vineyard & amp Winery (најстарата лиценцирана винарија во Висконсин која датира од 1967 година) Лозово црвено даб (произведува црвени во француски стил, бели во германски стил и слатки овошни вина) Винарија врата 44 (која се наоѓа на 44 ° Северна географска широчина, исто како и реномираните региони за одгледување на грозје и производство на вино во Бордо и Тоскана) Симон Крик Лозје и засилувач винарија (со обиколки за производство на вино и музика во живо) Винарија „Полуостров врата“ (најголемата винарска визба во округот Дор) Винарија Харбор Риџ (со неповторливо име сладок, полу- слатки и суви вина на возраст од барел) Винарија „Стоун Фрли“ (комбинирање на врвно грозје од Калифорнија со традиционални техники за правење вино) и Земја на овоштарникот во Лаутенбах (специјализирана за овошни вина одгледувани на имотот, заедно со гурмански прехранбени производи). Започнете да го планирате вашето искуство за дегустација на вино овде: doorcountywinetrail.com/

Патека за пиварница Висконсин

Кога многумина мислат на Висконсин, мислат на пиво. Со повеќе од 200 пиварници во државата, постојано е во првите 15 држави за производство на пиво во нацијата. Секако, постојат неколку патеки за пиво низ целата држава. Но, ако сакате да излезете од тепаната патека и да отидете во некои пиварници за кои можеби сте слушнале или можеби не сте слушнале во концентрирана област, одете во централниот дел на државата за патеката за пиварница Висконсин.

На растојание од околу 185 милји, можете да земете примероци од пивта, лозари, шишиња, летови и многу повеќе во девет различни пиварници, вклучително и компанија за пиво Висконсин во Верона Але Азил, и Карбен 4 во компанија за пиварница Медисон Кнут во Рипон, пиварница Фокс Ривер и пиварница „Голи коски“ во Фабрика за пиво Ошкош Еплтон во Еплтон Централ Вортер Пива во Амхерст и О'со пиво во Пловер. Одликувајќи се со занаетчиски пива и микробрави, уникатни тоалети и отворени простории и рекреација, патеката за пиварница Висконсин е „вкусен“ начин за вкус на Висконсин. На здравје: onlyinyourstate.com/wisconsin/wi-brewery-traил/

Централен колективен занает Висконсин

За вистинско гаснење на жед, упатете се во центарот на државата и областа Стивенс Поинт за голтка од Централниот колективен колектив Висконсин. Девет производители на пиво, вино и духови се здружија во овој занает Мека за да помогнат во промовирањето на нивните занаетчиски пијалоци, како и патување во регионот.


ВИСКОНСИН ХРАНА и засилувачи ПИЈАЛНИ ПАТИТЕЛИ: Вкусен начин да се касне од млечната земја на Америка

Корица приказна

Во држава што ја води нацијата во млечни фарми (скоро 7.000), растенија за сирење (плус 125) и производство на сирење (дом на половина од специјалното сирење на нацијата, со занаетчиски производители на сирење кои произведуваат повеќе од 600 различни видови, стилови и сорти) сирење), не е изненадување што Висконсин би имал неколку патеки за сирење. Но, државата Јазовец е позната по многу повеќе од сирењето, и постои рог од храна и пијалоци за вкусен начин да се изеде од Висконсин.

Турнеја со сирење во Висконсин

Курирана од луѓето во Травел Висконсин, оваа патека е рај за verубителите на сирење. Тие создадоа две маршрути - југозападна и источна рута - за да добијат вистински вкус.

Југозападната маршрута вклучува запирања во Медисон, како пазарот на фармери во округот Дане, најголемиот пазар на земјоделци само во земјава со повеќе од 250 продавачи (вклучително и многу сирење) и „Фромагинација“, една од најголемите продавници за сирење во државата (нуди стотици ротирачки сирења, првенствено од Висконсин) Грин Каунти, вклучително и швајцарската Еми Рот Косе и сирење Баумгартнер, најстарата продавница за сирење во Висконсин, Магазин за сирење Карли долина и училиште за готвење во градот Саук и многу пиварници, ресторани и анови во кои сите имаат сирење Висконсин менито.

Источната маршрута се фокусира на Милвоки (не пропуштајте го најголемиот избор на сирење од Висконсин во светот на Висконсин сирење март) двочасовни или дводневни часови за изработка на сирење во „Сирењеџијата во Меквон“ 100-годишната млекара Ламерс во Еплтон или Унион Стар Фабрика за сирење во Фремонт, за сирење од изворот и други трговци на мало, ресторани, винарии, пивари и гостилници кои сите оддаваат почит на саканата одназад. Дознајте повеќе за овие патеки овде: travelwisconsin.com/article/things-to-do/an-epicurean- getaway-the-wisconsin-eseese-tour

Патека за сирење од урда

Не можете да дојдете во Висконсин без да ги пробате сеприсутните урда од сирење. Во суштина, урдата од сирење е парчиња што се одделуваат од сурутката за време на процесот на правење сирење, и наместо да се обликуваат во тркало за сирење, тие се сечат и се ставаат во вреќи за да се продадат како „свежо“ сирење, наспроти типичниот стар чедар. Имаат благ вкус и гумена текстура што им го дава тоа класично „крцкање“ и прават вкусна закуска.Тие се насекаде во Висконсин, вклучувајќи ја и само-водената патека за сирење со сирење, составена од луѓето во Медисон Етс Турс Храна.

Со различни застанувања во и околу Медисон, примерок од чедар, мунстер и урда од козјо сирење. Натепајте ги и пржете со совршено растопени резултати. Или, пробајте ги со сланина завиткани или пржени во тесто за палачинки без глутен. И не ни започнувајте со многуте сосови за натопи како класичен ранч, печена зелена чили крема од печка или сос од тартуфи. Тоа е навистина традиција во Висконсин. Започнете да го планирате патувањето овде: madisoneatsfoodtours.com/ најдобри-места-за-пржени-сирење-урда-во-медисон-во

Висконсин, автопат на брусница

Кога станува збор за брусница, Висконсин е најголемиот производител на суперхрана за курва во нацијата. За да го прославите рубин-црвеното овошје, лесно е да започнете турнеја по самоуправа по автопатот Брусница во
регионот Висконсин Рапидс.

Се протега на речиси 50 милји од Висконсин Рапидс до Воренс, децениските кревети од брусница експлодираат со боја на есен, а областа е исполнета со креативни начини да се доживее специјалитетот во Висконсин. Трагаџиите од брусница можат да научат с about за индустријата и историјата на брусницата во Центарот за откривање на брусница Висконсин во Воренс, да посетат блато од брусница во Глецијалското езеро брусница или турнеја „Splash of Red Cranberry“ и да купуваат за сите работи брусница во Руби Редс, семејна сопственост и -работена продавница за мало во Висконсин Рапидс, управувана од одгледувачи на бобинки. Исто така е можно да уживате во брусница во коктел, во леб од брусница или во пилешка салата во многу кафулиња, ресторани и вечерни клубови кои создаваат раскошни јадења користејќи го локалното овошје. Има дури и годишен летен фестивал на цветови на брусница. Одете кон visitwisrapids.com/cranberryhighway да научи повеќе.

Патека за крајбрежна храна во Висконсин

Најпознати како округот за млечни производи, плодните почви и влажната клима на округот Манитовок, кои произведуваат крави и млечни производи наградени, исто така, придонесуваат за други робусни земјоделски култури. Патеката за крајбрежна храна во Висконсин во Манитовок и два река го сјајува вниманието на оваа кулинарска дарба со автентични вкусови на Висконсин од вино, сирење, пиво, путер, пушена риба, сладолед, чоколадо, јаворов сируп и многу повеќе.

Со повеќе од десетина потенцијални застанувања, посетителите можат да го вкусат својот пат низ округот, вклучувајќи: леб од гребнатинки и пекарски производи во Bakery on State старомоден салон за сладолед третира вина од Beerntsens и дегустации на вино во Cold Country Wines & amp Vines craft пива во Courthouse Pub, PetSkull Brewing или Sabbatical Brewing пушена риба во специјализирани маслинови масла Susie-Q Fish Company и стари оцет кај сировиот сируп од јавор The Hearty Olive во сирењата Inthewoods Sugarbush кај колбасите Млечни Pine River во tonутн Мес свежи производи и избирајте јагоди во Вилферт Фармс и многу повеќе. Направете викенд и посетете ги сите! Проверете wisconsincoastalfoodtrail.com да започнете.

Патеки за храна во Висконсин

Патеките за храна во Висконсин е замисла на одделот за маркетинг на Универзитетот во Универзитетот Висконсин-Вајтватер, како начин да излезете и да ги истражите областите околу УВ-С, од Медисон до Милвоки. Со три патеки на нивниот блог-патека за сладолед (на крајот на краиштата, Висконсин е водечки производител на млечни производи во земјата), патека „Тако“ и, се разбира, патека за сирење-сите тие започнуваат од UW-W и прават враќање назад. до кампусот. Во зависност од тоа каде се наоѓате, можете да земете и да продолжите со кој било дел.

Патеката за сладолед вклучува некои од најдобрите стари училишни сладоледи во Висконсин, замрзнати места за крем, возења и многу повеќе. Патеката Тако погодува половина дузина од некои такоа, бурито, фахита и многу повеќе во регионот. И, патеката за сирење со сирење се фокусира на ресторани, плескавици, продавници за сирење, па дури и хотел што го служи овој писклив специјалитет од Висконсин. Учете и започнете тука: блогови.uww.edu/ucinfo/2020/07/29/wisconsin-food-trails/

Патека за вино „Great River Road“

Следејќи ја горната река Мисисипи, патеката за вино во Great River Road содржи колекција од 10 винарии низ Висконсин, Минесота и Ајова, кои ги искористуваат зимските тврдокорни сорти на грозје, кои со векови растат во американската лозарска област во Горниот дел на реката Мисисипи. Пет винарии Висконсин може да се најдат во компактен дел од 90 милји на Патот 35 на северниот брег на реката од Стокхолм до Ла Крос.

Во винаријата Maiden Rock & amp; Cidery, посетителите можат да ја вкусат нивната колекција тврди јаболковини и вино произведени со локални јаболка и други плодови.
Или, истражете ја класичната винарија во медитерански стил додека голткате суви црвени и бели производи, претежно со грозје од нивните
три локални лозја во винаријата Вила Белеца. Седум јастреби лозја-едно од најголемите лозја на горниот среден запад-ги сервира нивните 100% вина одгледувани во имот во историска соба за дегустација во центарот на градот Фонтана Сити. Елмар Лозје ги поздравува гостите на нивниот надворешен двор да уживаат во екстензивни вина и пикник. Додека ДНК Винтнер се фокусира на вина направени од брусница Висконсин. Започнете да пиете овде: greatriverroadwinetrail.org/

Патека за вино на округот Дор

Од другата страна на државата, сместена помеѓу езерото Мичиген и Грин Беј (буквално заливот, наспроти градот), лежи популарниот полуостров во округот Дор и винската патека во округот Дор. Познат по своите овошни вина-особено цреша и јаболко-регионот на округот Дор има развиено лозови лозови насади и сега произведува и многу вина од грозје.

Вклучени винарии вклучуваат von Stiehl Vineyard & amp Winery (најстарата лиценцирана винарија во Висконсин која датира од 1967 година) Лозово црвено даб (произведува црвени во француски стил, бели во германски стил и слатки овошни вина) Винарија врата 44 (која се наоѓа на 44 ° Северна географска широчина, исто како и реномираните региони за одгледување на грозје и производство на вино во Бордо и Тоскана) Симон Крик Лозје и засилувач винарија (со обиколки за производство на вино и музика во живо) Винарија „Полуостров врата“ (најголемата винарска визба во округот Дор) Винарија Харбор Риџ (со неповторливо име сладок, полу- слатки и суви вина на возраст од барел) Винарија „Стоун Фрли“ (комбинирање на врвно грозје од Калифорнија со традиционални техники за правење вино) и Земја на овоштарникот во Лаутенбах (специјализирана за овошни вина одгледувани на имотот, заедно со гурмански прехранбени производи). Започнете да го планирате вашето искуство за дегустација на вино овде: doorcountywinetrail.com/

Патека за пиварница Висконсин

Кога многумина мислат на Висконсин, мислат на пиво. Со повеќе од 200 пиварници во државата, постојано е во првите 15 држави за производство на пиво во нацијата. Секако, постојат неколку патеки за пиво низ целата држава. Но, ако сакате да излезете од тепаната патека и да отидете во некои пиварници за кои можеби сте слушнале или можеби не сте слушнале во концентрирана област, одете во централниот дел на државата за патеката за пиварница Висконсин.

На растојание од околу 185 милји, можете да земете примероци од пивта, лозари, шишиња, летови и многу повеќе во девет различни пиварници, вклучително и компанија за пиво Висконсин во Верона Але Азил, и Карбен 4 во компанија за пиварница Медисон Кнут во Рипон, пиварница Фокс Ривер и пиварница „Голи коски“ во Фабрика за пиво Ошкош Еплтон во Еплтон Централ Вортер Пива во Амхерст и О'со пиво во Пловер. Одликувајќи се со занаетчиски пива и микробрави, уникатни тоалети и отворени простории и рекреација, патеката за пиварница Висконсин е „вкусен“ начин за вкус на Висконсин. На здравје: onlyinyourstate.com/wisconsin/wi-brewery-traил/

Централен колективен занает Висконсин

За вистинско гаснење на жед, упатете се во центарот на државата и областа Стивенс Поинт за голтка од Централниот колективен колектив Висконсин. Девет производители на пиво, вино и духови се здружија во овој занает Мека за да помогнат во промовирањето на нивните занаетчиски пијалоци, како и патување во регионот.


ВИСКОНСИН ХРАНА и засилувачи ПИЈАЛНИ ПАТИТЕЛИ: Вкусен начин да се касне од млечната земја на Америка

Корица приказна

Во држава што ја води нацијата во млечни фарми (скоро 7.000), растенија за сирење (плус 125) и производство на сирење (дом на половина од специјалното сирење на нацијата, со занаетчиски производители на сирење кои произведуваат повеќе од 600 различни видови, стилови и сорти) сирење), не е изненадување што Висконсин би имал неколку патеки за сирење. Но, државата Јазовец е позната по многу повеќе од сирењето, и постои рог од храна и пијалоци за вкусен начин да се изеде од Висконсин.

Турнеја со сирење во Висконсин

Курирана од луѓето во Травел Висконсин, оваа патека е рај за verубителите на сирење. Тие создадоа две маршрути - југозападна и источна рута - за да добијат вистински вкус.

Југозападната маршрута вклучува запирања во Медисон, како пазарот на фармери во округот Дане, најголемиот пазар на земјоделци само во земјава со повеќе од 250 продавачи (вклучително и многу сирење) и „Фромагинација“, една од најголемите продавници за сирење во државата (нуди стотици ротирачки сирења, првенствено од Висконсин) Грин Каунти, вклучително и швајцарската Еми Рот Косе и сирење Баумгартнер, најстарата продавница за сирење во Висконсин, Магазин за сирење Карли долина и училиште за готвење во градот Саук и многу пиварници, ресторани и анови во кои сите имаат сирење Висконсин менито.

Источната маршрута се фокусира на Милвоки (не пропуштајте го најголемиот избор на сирење од Висконсин во светот на Висконсин сирење март) двочасовни или дводневни часови за изработка на сирење во „Сирењеџијата во Меквон“ 100-годишната млекара Ламерс во Еплтон или Унион Стар Фабрика за сирење во Фремонт, за сирење од изворот и други трговци на мало, ресторани, винарии, пивари и гостилници кои сите оддаваат почит на саканата одназад. Дознајте повеќе за овие патеки овде: travelwisconsin.com/article/things-to-do/an-epicurean- getaway-the-wisconsin-eseese-tour

Патека за сирење од урда

Не можете да дојдете во Висконсин без да ги пробате сеприсутните урда од сирење. Во суштина, урдата од сирење е парчиња што се одделуваат од сурутката за време на процесот на правење сирење, и наместо да се обликуваат во тркало за сирење, тие се сечат и се ставаат во вреќи за да се продадат како „свежо“ сирење, наспроти типичниот стар чедар. Имаат благ вкус и гумена текстура што им го дава тоа класично „крцкање“ и прават вкусна закуска. Тие се насекаде во Висконсин, вклучувајќи ја и само-водената патека за сирење со сирење, составена од луѓето во Медисон Етс Турс Храна.

Со различни застанувања во и околу Медисон, примерок од чедар, мунстер и урда од козјо сирење. Натепајте ги и пржете со совршено растопени резултати. Или, пробајте ги со сланина завиткани или пржени во тесто за палачинки без глутен. И не ни започнувајте со многуте сосови за натопи како класичен ранч, печена зелена чили крема од печка или сос од тартуфи. Тоа е навистина традиција во Висконсин. Започнете да го планирате патувањето овде: madisoneatsfoodtours.com/ најдобри-места-за-пржени-сирење-урда-во-медисон-во

Висконсин, автопат на брусница

Кога станува збор за брусница, Висконсин е најголемиот производител на суперхрана за курва во нацијата. За да го прославите рубин-црвеното овошје, лесно е да започнете турнеја по самоуправа по автопатот Брусница во
регионот Висконсин Рапидс.

Се протега на речиси 50 милји од Висконсин Рапидс до Воренс, децениските кревети од брусница експлодираат со боја на есен, а областа е исполнета со креативни начини да се доживее специјалитетот во Висконсин. Трагаџиите од брусница можат да научат с about за индустријата и историјата на брусницата во Центарот за откривање на брусница Висконсин во Воренс, да посетат блато од брусница во Глецијалското езеро брусница или турнеја „Splash of Red Cranberry“ и да купуваат за сите работи брусница во Руби Редс, семејна сопственост и -работена продавница за мало во Висконсин Рапидс, управувана од одгледувачи на бобинки. Исто така е можно да уживате во брусница во коктел, во леб од брусница или во пилешка салата во многу кафулиња, ресторани и вечерни клубови кои создаваат раскошни јадења користејќи го локалното овошје. Има дури и годишен летен фестивал на цветови на брусница. Одете кон visitwisrapids.com/cranberryhighway да научи повеќе.

Патека за крајбрежна храна во Висконсин

Најпознати како округот за млечни производи, плодните почви и влажната клима на округот Манитовок, кои произведуваат крави и млечни производи наградени, исто така, придонесуваат за други робусни земјоделски култури. Патеката за крајбрежна храна во Висконсин во Манитовок и два река го сјајува вниманието на оваа кулинарска дарба со автентични вкусови на Висконсин од вино, сирење, пиво, путер, пушена риба, сладолед, чоколадо, јаворов сируп и многу повеќе.

Со повеќе од десетина потенцијални застанувања, посетителите можат да го вкусат својот пат низ округот, вклучувајќи: леб од гребнатинки и пекарски производи во Bakery on State старомоден салон за сладолед третира вина од Beerntsens и дегустации на вино во Cold Country Wines & amp Vines craft пива во Courthouse Pub, PetSkull Brewing или Sabbatical Brewing пушена риба во специјализирани маслинови масла Susie-Q Fish Company и стари оцет кај сировиот сируп од јавор The Hearty Olive во сирењата Inthewoods Sugarbush кај колбасите Млечни Pine River во tonутн Мес свежи производи и избирајте јагоди во Вилферт Фармс и многу повеќе. Направете викенд и посетете ги сите! Проверете wisconsincoastalfoodtrail.com да започнете.

Патеки за храна во Висконсин

Патеките за храна во Висконсин е замисла на одделот за маркетинг на Универзитетот во Универзитетот Висконсин-Вајтватер, како начин да излезете и да ги истражите областите околу УВ-С, од Медисон до Милвоки. Со три патеки на нивниот блог-патека за сладолед (на крајот на краиштата, Висконсин е водечки производител на млечни производи во земјата), патека „Тако“ и, се разбира, патека за сирење-сите тие започнуваат од UW-W и прават враќање назад. до кампусот. Во зависност од тоа каде се наоѓате, можете да земете и да продолжите со кој било дел.

Патеката за сладолед вклучува некои од најдобрите стари училишни сладоледи во Висконсин, замрзнати места за крем, возења и многу повеќе. Патеката Тако погодува половина дузина од некои такоа, бурито, фахита и многу повеќе во регионот. И, патеката за сирење со сирење се фокусира на ресторани, плескавици, продавници за сирење, па дури и хотел што го служи овој писклив специјалитет од Висконсин. Учете и започнете тука: блогови.uww.edu/ucinfo/2020/07/29/wisconsin-food-trails/

Патека за вино „Great River Road“

Следејќи ја горната река Мисисипи, патеката за вино во Great River Road содржи колекција од 10 винарии низ Висконсин, Минесота и Ајова, кои ги искористуваат зимските тврдокорни сорти на грозје, кои со векови растат во американската лозарска област во Горниот дел на реката Мисисипи. Пет винарии Висконсин може да се најдат во компактен дел од 90 милји на Патот 35 на северниот брег на реката од Стокхолм до Ла Крос.

Во винаријата Maiden Rock & amp; Cidery, посетителите можат да ја вкусат нивната колекција тврди јаболковини и вино произведени со локални јаболка и други плодови.
Или, истражете ја класичната винарија во медитерански стил додека голткате суви црвени и бели производи, претежно со грозје од нивните
три локални лозја во винаријата Вила Белеца. Седум јастреби лозја-едно од најголемите лозја на горниот среден запад-ги сервира нивните 100% вина одгледувани во имот во историска соба за дегустација во центарот на градот Фонтана Сити. Елмар Лозје ги поздравува гостите на нивниот надворешен двор да уживаат во екстензивни вина и пикник. Додека ДНК Винтнер се фокусира на вина направени од брусница Висконсин. Започнете да пиете овде: greatriverroadwinetrail.org/

Патека за вино на округот Дор

Од другата страна на државата, сместена помеѓу езерото Мичиген и Грин Беј (буквално заливот, наспроти градот), лежи популарниот полуостров во округот Дор и винската патека во округот Дор. Познат по своите овошни вина-особено цреша и јаболко-регионот на округот Дор има развиено лозови лозови насади и сега произведува и многу вина од грозје.

Вклучени винарии вклучуваат von Stiehl Vineyard & amp Winery (најстарата лиценцирана винарија во Висконсин која датира од 1967 година) Лозово црвено даб (произведува црвени во француски стил, бели во германски стил и слатки овошни вина) Винарија врата 44 (која се наоѓа на 44 ° Северна географска широчина, исто како и реномираните региони за одгледување на грозје и производство на вино во Бордо и Тоскана) Симон Крик Лозје и засилувач винарија (со обиколки за производство на вино и музика во живо) Винарија „Полуостров врата“ (најголемата винарска визба во округот Дор) Винарија Харбор Риџ (со неповторливо име сладок, полу- слатки и суви вина на возраст од барел) Винарија „Стоун Фрли“ (комбинирање на врвно грозје од Калифорнија со традиционални техники за правење вино) и Земја на овоштарникот во Лаутенбах (специјализирана за овошни вина одгледувани на имотот, заедно со гурмански прехранбени производи). Започнете да го планирате вашето искуство за дегустација на вино овде: doorcountywinetrail.com/

Патека за пиварница Висконсин

Кога многумина мислат на Висконсин, мислат на пиво. Со повеќе од 200 пиварници во државата, постојано е во првите 15 држави за производство на пиво во нацијата. Секако, постојат неколку патеки за пиво низ целата држава. Но, ако сакате да излезете од тепаната патека и да отидете во некои пиварници за кои можеби сте слушнале или можеби не сте слушнале во концентрирана област, одете во централниот дел на државата за патеката за пиварница Висконсин.

На растојание од околу 185 милји, можете да земете примероци од пивта, лозари, шишиња, летови и многу повеќе во девет различни пиварници, вклучително и компанија за пиво Висконсин во Верона Але Азил, и Карбен 4 во компанија за пиварница Медисон Кнут во Рипон, пиварница Фокс Ривер и пиварница „Голи коски“ во Фабрика за пиво Ошкош Еплтон во Еплтон Централ Вортер Пива во Амхерст и О'со пиво во Пловер. Одликувајќи се со занаетчиски пива и микробрави, уникатни тоалети и отворени простории и рекреација, патеката за пиварница Висконсин е „вкусен“ начин за вкус на Висконсин. На здравје: onlyinyourstate.com/wisconsin/wi-brewery-traил/

Централен колективен занает Висконсин

За вистинско гаснење на жед, упатете се во центарот на државата и областа Стивенс Поинт за голтка од Централниот колективен колектив Висконсин. Девет производители на пиво, вино и духови се здружија во овој занает Мека за да помогнат во промовирањето на нивните занаетчиски пијалоци, како и патување во регионот.


ВИСКОНСИН ХРАНА и засилувачи ПИЈАЛНИ ПАТИТЕЛИ: Вкусен начин да се касне од млечната земја на Америка

Корица приказна

Во држава што ја води нацијата во млечни фарми (скоро 7.000), растенија за сирење (плус 125) и производство на сирење (дом на половина од специјалното сирење на нацијата, со занаетчиски производители на сирење кои произведуваат повеќе од 600 различни видови, стилови и сорти) сирење), не е изненадување што Висконсин би имал неколку патеки за сирење. Но, државата Јазовец е позната по многу повеќе од сирењето, и постои рог од храна и пијалоци за вкусен начин да се изеде од Висконсин.

Турнеја со сирење во Висконсин

Курирана од луѓето во Травел Висконсин, оваа патека е рај за verубителите на сирење. Тие создадоа две маршрути - југозападна и источна рута - за да добијат вистински вкус.

Југозападната маршрута вклучува запирања во Медисон, како пазарот на фармери во округот Дане, најголемиот пазар на земјоделци само во земјава со повеќе од 250 продавачи (вклучително и многу сирење) и „Фромагинација“, една од најголемите продавници за сирење во државата (нуди стотици ротирачки сирења, првенствено од Висконсин) Грин Каунти, вклучително и швајцарската Еми Рот Косе и сирење Баумгартнер, најстарата продавница за сирење во Висконсин, Магазин за сирење Карли долина и училиште за готвење во градот Саук и многу пиварници, ресторани и анови во кои сите имаат сирење Висконсин менито.

Источната маршрута се фокусира на Милвоки (не пропуштајте го најголемиот избор на сирење од Висконсин во светот на Висконсин сирење март) двочасовни или дводневни часови за изработка на сирење во „Сирењеџијата во Меквон“ 100-годишната млекара Ламерс во Еплтон или Унион Стар Фабрика за сирење во Фремонт, за сирење од изворот и други трговци на мало, ресторани, винарии, пивари и гостилници кои сите оддаваат почит на саканата одназад. Дознајте повеќе за овие патеки овде: travelwisconsin.com/article/things-to-do/an-epicurean- getaway-the-wisconsin-eseese-tour

Патека за сирење од урда

Не можете да дојдете во Висконсин без да ги пробате сеприсутните урда од сирење. Во суштина, урдата од сирење е парчиња што се одделуваат од сурутката за време на процесот на правење сирење, и наместо да се обликуваат во тркало за сирење, тие се сечат и се ставаат во вреќи за да се продадат како „свежо“ сирење, наспроти типичниот стар чедар. Имаат благ вкус и гумена текстура што им го дава тоа класично „крцкање“ и прават вкусна закуска. Тие се насекаде во Висконсин, вклучувајќи ја и само-водената патека за сирење со сирење, составена од луѓето во Медисон Етс Турс Храна.

Со различни застанувања во и околу Медисон, примерок од чедар, мунстер и урда од козјо сирење. Натепајте ги и пржете со совршено растопени резултати. Или, пробајте ги со сланина завиткани или пржени во тесто за палачинки без глутен. И не ни започнувајте со многуте сосови за натопи како класичен ранч, печена зелена чили крема од печка или сос од тартуфи. Тоа е навистина традиција во Висконсин. Започнете да го планирате патувањето овде: madisoneatsfoodtours.com/ најдобри-места-за-пржени-сирење-урда-во-медисон-во

Висконсин, автопат на брусница

Кога станува збор за брусница, Висконсин е најголемиот производител на суперхрана за курва во нацијата. За да го прославите рубин-црвеното овошје, лесно е да започнете турнеја по самоуправа по автопатот Брусница во
регионот Висконсин Рапидс.

Се протега на речиси 50 милји од Висконсин Рапидс до Воренс, децениските кревети од брусница експлодираат со боја на есен, а областа е исполнета со креативни начини да се доживее специјалитетот во Висконсин. Трагаџиите од брусница можат да научат с about за индустријата и историјата на брусницата во Центарот за откривање на брусница Висконсин во Воренс, да посетат блато од брусница во Глецијалското езеро брусница или турнеја „Splash of Red Cranberry“ и да купуваат за сите работи брусница во Руби Редс, семејна сопственост и -работена продавница за мало во Висконсин Рапидс, управувана од одгледувачи на бобинки. Исто така е можно да уживате во брусница во коктел, во леб од брусница или во пилешка салата во многу кафулиња, ресторани и вечерни клубови кои создаваат раскошни јадења користејќи го локалното овошје. Има дури и годишен летен фестивал на цветови на брусница. Одете кон visitwisrapids.com/cranberryhighway да научи повеќе.

Патека за крајбрежна храна во Висконсин

Најпознати како округот за млечни производи, плодните почви и влажната клима на округот Манитовок, кои произведуваат крави и млечни производи наградени, исто така, придонесуваат за други робусни земјоделски култури. Патеката за крајбрежна храна во Висконсин во Манитовок и два река го сјајува вниманието на оваа кулинарска дарба со автентични вкусови на Висконсин од вино, сирење, пиво, путер, пушена риба, сладолед, чоколадо, јаворов сируп и многу повеќе.

Со повеќе од десетина потенцијални застанувања, посетителите можат да го вкусат својот пат низ округот, вклучувајќи: леб од гребнатинки и пекарски производи во Bakery on State старомоден салон за сладолед третира вина од Beerntsens и дегустации на вино во Cold Country Wines & amp Vines craft пива во Courthouse Pub, PetSkull Brewing или Sabbatical Brewing пушена риба во специјализирани маслинови масла Susie-Q Fish Company и стари оцет кај сировиот сируп од јавор The Hearty Olive во сирењата Inthewoods Sugarbush кај колбасите Млечни Pine River во tonутн Мес свежи производи и избирајте јагоди во Вилферт Фармс и многу повеќе. Направете викенд и посетете ги сите! Проверете wisconsincoastalfoodtrail.com да започнете.

Патеки за храна во Висконсин

Патеките за храна во Висконсин е замисла на одделот за маркетинг на Универзитетот во Универзитетот Висконсин-Вајтватер, како начин да излезете и да ги истражите областите околу УВ-С, од Медисон до Милвоки. Со три патеки на нивниот блог-патека за сладолед (на крајот на краиштата, Висконсин е водечки производител на млечни производи во земјата), патека „Тако“ и, се разбира, патека за сирење-сите тие започнуваат од UW-W и прават враќање назад. до кампусот. Во зависност од тоа каде се наоѓате, можете да земете и да продолжите со кој било дел.

Патеката за сладолед вклучува некои од најдобрите стари училишни сладоледи во Висконсин, замрзнати места за крем, возења и многу повеќе. Патеката Тако погодува половина дузина од некои такоа, бурито, фахита и многу повеќе во регионот. И, патеката за сирење со сирење се фокусира на ресторани, плескавици, продавници за сирење, па дури и хотел што го служи овој писклив специјалитет од Висконсин. Учете и започнете тука: блогови.uww.edu/ucinfo/2020/07/29/wisconsin-food-trails/

Патека за вино „Great River Road“

Следејќи ја горната река Мисисипи, патеката за вино во Great River Road содржи колекција од 10 винарии низ Висконсин, Минесота и Ајова, кои ги искористуваат зимските тврдокорни сорти на грозје, кои со векови растат во американската лозарска област во Горниот дел на реката Мисисипи. Пет винарии Висконсин може да се најдат во компактен дел од 90 милји на Патот 35 на северниот брег на реката од Стокхолм до Ла Крос.

Во винаријата Maiden Rock & amp; Cidery, посетителите можат да ја вкусат нивната колекција тврди јаболковини и вино произведени со локални јаболка и други плодови.
Или, истражете ја класичната винарија во медитерански стил додека голткате суви црвени и бели производи, претежно со грозје од нивните
три локални лозја во винаријата Вила Белеца. Седум јастреби лозја-едно од најголемите лозја на горниот среден запад-ги сервира нивните 100% вина одгледувани во имот во историска соба за дегустација во центарот на градот Фонтана Сити. Елмар Лозје ги поздравува гостите на нивниот надворешен двор да уживаат во екстензивни вина и пикник. Додека ДНК Винтнер се фокусира на вина направени од брусница Висконсин. Започнете да пиете овде: greatriverroadwinetrail.org/

Патека за вино на округот Дор

Од другата страна на државата, сместена помеѓу езерото Мичиген и Грин Беј (буквално заливот, наспроти градот), лежи популарниот полуостров во округот Дор и винската патека во округот Дор. Познат по своите овошни вина-особено цреша и јаболко-регионот на округот Дор има развиено лозови лозови насади и сега произведува и многу вина од грозје.

Вклучени винарии вклучуваат von Stiehl Vineyard & amp Winery (најстарата лиценцирана винарија во Висконсин која датира од 1967 година) Лозово црвено даб (произведува црвени во француски стил, бели во германски стил и слатки овошни вина) Винарија врата 44 (која се наоѓа на 44 ° Северна географска широчина, исто како и реномираните региони за одгледување на грозје и производство на вино во Бордо и Тоскана) Симон Крик Лозје и засилувач винарија (со обиколки за производство на вино и музика во живо) Винарија „Полуостров врата“ (најголемата винарска визба во округот Дор) Винарија Харбор Риџ (со неповторливо име сладок, полу- слатки и суви вина на возраст од барел) Винарија „Стоун Фрли“ (комбинирање на врвно грозје од Калифорнија со традиционални техники за правење вино) и Земја на овоштарникот во Лаутенбах (специјализирана за овошни вина одгледувани на имотот, заедно со гурмански прехранбени производи). Започнете да го планирате вашето искуство за дегустација на вино овде: doorcountywinetrail.com/

Патека за пиварница Висконсин

Кога многумина мислат на Висконсин, мислат на пиво. Со повеќе од 200 пиварници во државата, постојано е во првите 15 држави за производство на пиво во нацијата. Секако, постојат неколку патеки за пиво низ целата држава. Но, ако сакате да излезете од тепаната патека и да отидете во некои пиварници за кои можеби сте слушнале или можеби не сте слушнале во концентрирана област, одете во централниот дел на државата за патеката за пиварница Висконсин.

На растојание од околу 185 милји, можете да земете примероци од пивта, лозари, шишиња, летови и многу повеќе во девет различни пиварници, вклучително и компанија за пиво Висконсин во Верона Але Азил, и Карбен 4 во компанија за пиварница Медисон Кнут во Рипон, пиварница Фокс Ривер и пиварница „Голи коски“ во Фабрика за пиво Ошкош Еплтон во Еплтон Централ Вортер Пива во Амхерст и О'со пиво во Пловер. Одликувајќи се со занаетчиски пива и микробрави, уникатни тоалети и отворени простории и рекреација, патеката за пиварница Висконсин е „вкусен“ начин за вкус на Висконсин. На здравје: onlyinyourstate.com/wisconsin/wi-brewery-traил/

Централен колективен занает Висконсин

За вистинско гаснење на жед, упатете се во центарот на државата и областа Стивенс Поинт за голтка од Централниот колективен колектив Висконсин. Девет производители на пиво, вино и духови се здружија во овој занает Мека за да помогнат во промовирањето на нивните занаетчиски пијалоци, како и патување во регионот.


ВИСКОНСИН ХРАНА и засилувачи ПИЈАЛНИ ПАТИТЕЛИ: Вкусен начин да се касне од млечната земја на Америка

Корица приказна

Во држава што ја води нацијата во млечни фарми (скоро 7.000), растенија за сирење (плус 125) и производство на сирење (дом на половина од специјалното сирење на нацијата, со занаетчиски производители на сирење кои произведуваат повеќе од 600 различни видови, стилови и сорти) сирење), не е изненадување што Висконсин би имал неколку патеки за сирење. Но, државата Јазовец е позната по многу повеќе од сирењето, и постои рог од храна и пијалоци за вкусен начин да се изеде од Висконсин.

Турнеја со сирење во Висконсин

Курирана од луѓето во Травел Висконсин, оваа патека е рај за verубителите на сирење. Тие создадоа две маршрути - југозападна и источна рута - за да добијат вистински вкус.

Југозападната маршрута вклучува запирања во Медисон, како пазарот на фармери во округот Дане, најголемиот пазар на земјоделци само во земјава со повеќе од 250 продавачи (вклучително и многу сирење) и „Фромагинација“, една од најголемите продавници за сирење во државата (нуди стотици ротирачки сирења, првенствено од Висконсин) Грин Каунти, вклучително и швајцарската Еми Рот Косе и сирење Баумгартнер, најстарата продавница за сирење во Висконсин, Магазин за сирење Карли долина и училиште за готвење во градот Саук и многу пиварници, ресторани и анови во кои сите имаат сирење Висконсин менито.

Источната маршрута се фокусира на Милвоки (не пропуштајте го најголемиот избор на сирење од Висконсин во светот на Висконсин сирење март) двочасовни или дводневни часови за изработка на сирење во „Сирењеџијата во Меквон“ 100-годишната млекара Ламерс во Еплтон или Унион Стар Фабрика за сирење во Фремонт, за сирење од изворот и други трговци на мало, ресторани, винарии, пивари и гостилници кои сите оддаваат почит на саканата одназад. Дознајте повеќе за овие патеки овде: travelwisconsin.com/article/things-to-do/an-epicurean- getaway-the-wisconsin-eseese-tour

Патека за сирење од урда

Не можете да дојдете во Висконсин без да ги пробате сеприсутните урда од сирење. Во суштина, урдата од сирење е парчиња што се одделуваат од сурутката за време на процесот на правење сирење, и наместо да се обликуваат во тркало за сирење, тие се сечат и се ставаат во вреќи за да се продадат како „свежо“ сирење, наспроти типичниот стар чедар. Имаат благ вкус и гумена текстура што им го дава тоа класично „крцкање“ и прават вкусна закуска. Тие се насекаде во Висконсин, вклучувајќи ја и само-водената патека за сирење со сирење, составена од луѓето во Медисон Етс Турс Храна.

Со различни застанувања во и околу Медисон, примерок од чедар, мунстер и урда од козјо сирење. Натепајте ги и пржете со совршено растопени резултати. Или, пробајте ги со сланина завиткани или пржени во тесто за палачинки без глутен. И не ни започнувајте со многуте сосови за натопи како класичен ранч, печена зелена чили крема од печка или сос од тартуфи. Тоа е навистина традиција во Висконсин. Започнете да го планирате патувањето овде: madisoneatsfoodtours.com/ најдобри-места-за-пржени-сирење-урда-во-медисон-во

Висконсин, автопат на брусница

Кога станува збор за брусница, Висконсин е најголемиот производител на суперхрана за курва во нацијата. За да го прославите рубин-црвеното овошје, лесно е да започнете турнеја по самоуправа по автопатот Брусница во
регионот Висконсин Рапидс.

Се протега на речиси 50 милји од Висконсин Рапидс до Воренс, децениските кревети од брусница експлодираат со боја на есен, а областа е исполнета со креативни начини да се доживее специјалитетот во Висконсин. Трагаџиите од брусница можат да научат с about за индустријата и историјата на брусницата во Центарот за откривање на брусница Висконсин во Воренс, да посетат блато од брусница во Глецијалското езеро брусница или турнеја „Splash of Red Cranberry“ и да купуваат за сите работи брусница во Руби Редс, семејна сопственост и -работена продавница за мало во Висконсин Рапидс, управувана од одгледувачи на бобинки. Исто така е можно да уживате во брусница во коктел, во леб од брусница или во пилешка салата во многу кафулиња, ресторани и вечерни клубови кои создаваат раскошни јадења користејќи го локалното овошје. Има дури и годишен летен фестивал на цветови на брусница. Одете кон visitwisrapids.com/cranberryhighway да научи повеќе.

Патека за крајбрежна храна во Висконсин

Најпознати како округот за млечни производи, плодните почви и влажната клима на округот Манитовок, кои произведуваат крави и млечни производи наградени, исто така, придонесуваат за други робусни земјоделски култури. Патеката за крајбрежна храна во Висконсин во Манитовок и два река го сјајува вниманието на оваа кулинарска дарба со автентични вкусови на Висконсин од вино, сирење, пиво, путер, пушена риба, сладолед, чоколадо, јаворов сируп и многу повеќе.

Со повеќе од десетина потенцијални застанувања, посетителите можат да го вкусат својот пат низ округот, вклучувајќи: леб од гребнатинки и пекарски производи во Bakery on State старомоден салон за сладолед третира вина од Beerntsens и дегустации на вино во Cold Country Wines & amp Vines craft пива во Courthouse Pub, PetSkull Brewing или Sabbatical Brewing пушена риба во специјализирани маслинови масла Susie-Q Fish Company и стари оцет кај сировиот сируп од јавор The Hearty Olive во сирењата Inthewoods Sugarbush кај колбасите Млечни Pine River во tonутн Мес свежи производи и избирајте јагоди во Вилферт Фармс и многу повеќе. Направете викенд и посетете ги сите! Проверете wisconsincoastalfoodtrail.com да започнете.

Патеки за храна во Висконсин

Патеките за храна во Висконсин е замисла на одделот за маркетинг на Универзитетот во Универзитетот Висконсин-Вајтватер, како начин да излезете и да ги истражите областите околу УВ-С, од Медисон до Милвоки. Со три патеки на нивниот блог-патека за сладолед (на крајот на краиштата, Висконсин е водечки производител на млечни производи во земјата), патека „Тако“ и, се разбира, патека за сирење-сите тие започнуваат од UW-W и прават враќање назад. до кампусот. Во зависност од тоа каде се наоѓате, можете да земете и да продолжите со кој било дел.

Патеката за сладолед вклучува некои од најдобрите стари училишни сладоледи во Висконсин, замрзнати места за крем, возења и многу повеќе. Патеката Тако погодува половина дузина од некои такоа, бурито, фахита и многу повеќе во регионот. И, патеката за сирење со сирење се фокусира на ресторани, плескавици, продавници за сирење, па дури и хотел што го служи овој писклив специјалитет од Висконсин. Учете и започнете тука: блогови.uww.edu/ucinfo/2020/07/29/wisconsin-food-trails/

Патека за вино „Great River Road“

Следејќи ја горната река Мисисипи, патеката за вино во Great River Road содржи колекција од 10 винарии низ Висконсин, Минесота и Ајова, кои ги искористуваат зимските тврдокорни сорти на грозје, кои со векови растат во американската лозарска област во Горниот дел на реката Мисисипи. Пет винарии Висконсин може да се најдат во компактен дел од 90 милји на Патот 35 на северниот брег на реката од Стокхолм до Ла Крос.

Во винаријата Maiden Rock & amp; Cidery, посетителите можат да ја вкусат нивната колекција тврди јаболковини и вино произведени со локални јаболка и други плодови.
Или, истражете ја класичната винарија во медитерански стил додека голткате суви црвени и бели производи, претежно со грозје од нивните
три локални лозја во винаријата Вила Белеца. Седум јастреби лозја-едно од најголемите лозја на горниот среден запад-ги сервира нивните 100% вина одгледувани во имот во историска соба за дегустација во центарот на градот Фонтана Сити. Елмар Лозје ги поздравува гостите на нивниот надворешен двор да уживаат во екстензивни вина и пикник. Додека ДНК Винтнер се фокусира на вина направени од брусница Висконсин. Започнете да пиете овде: greatriverroadwinetrail.org/

Патека за вино на округот Дор

Од другата страна на државата, сместена помеѓу езерото Мичиген и Грин Беј (буквално заливот, наспроти градот), лежи популарниот полуостров во округот Дор и винската патека во округот Дор. Познат по своите овошни вина-особено цреша и јаболко-регионот на округот Дор има развиено лозови лозови насади и сега произведува и многу вина од грозје.

Вклучени винарии вклучуваат von Stiehl Vineyard & amp Winery (најстарата лиценцирана винарија во Висконсин која датира од 1967 година) Лозово црвено даб (произведува црвени во француски стил, бели во германски стил и слатки овошни вина) Винарија врата 44 (која се наоѓа на 44 ° Северна географска широчина, исто како и реномираните региони за одгледување на грозје и производство на вино во Бордо и Тоскана) Симон Крик Лозје и засилувач винарија (со обиколки за производство на вино и музика во живо) Винарија „Полуостров врата“ (најголемата винарска визба во округот Дор) Винарија Харбор Риџ (со неповторливо име сладок, полу- слатки и суви вина на возраст од барел) Винарија „Стоун Фрли“ (комбинирање на врвно грозје од Калифорнија со традиционални техники за правење вино) и Земја на овоштарникот во Лаутенбах (специјализирана за овошни вина одгледувани на имотот, заедно со гурмански прехранбени производи). Започнете да го планирате вашето искуство за дегустација на вино овде: doorcountywinetrail.com/

Патека за пиварница Висконсин

Кога многумина мислат на Висконсин, мислат на пиво. Со повеќе од 200 пиварници во државата, постојано е во првите 15 држави за производство на пиво во нацијата.Секако, постојат неколку патеки за пиво низ целата држава. Но, ако сакате да излезете од тепаната патека и да отидете во некои пиварници за кои можеби сте слушнале или можеби не сте слушнале во концентрирана област, одете во централниот дел на државата за патеката за пиварница Висконсин.

На растојание од околу 185 милји, можете да земете примероци од пивта, лозари, шишиња, летови и многу повеќе во девет различни пиварници, вклучително и компанија за пиво Висконсин во Верона Але Азил, и Карбен 4 во компанија за пиварница Медисон Кнут во Рипон, пиварница Фокс Ривер и пиварница „Голи коски“ во Фабрика за пиво Ошкош Еплтон во Еплтон Централ Вортер Пива во Амхерст и О'со пиво во Пловер. Одликувајќи се со занаетчиски пива и микробрави, уникатни тоалети и отворени простории и рекреација, патеката за пиварница Висконсин е „вкусен“ начин за вкус на Висконсин. На здравје: onlyinyourstate.com/wisconsin/wi-brewery-traил/

Централен колективен занает Висконсин

За вистинско гаснење на жед, упатете се во центарот на државата и областа Стивенс Поинт за голтка од Централниот колективен колектив Висконсин. Девет производители на пиво, вино и духови се здружија во овој занает Мека за да помогнат во промовирањето на нивните занаетчиски пијалоци, како и патување во регионот.


ВИСКОНСИН ХРАНА и засилувачи ПИЈАЛНИ ПАТИТЕЛИ: Вкусен начин да се касне од млечната земја на Америка

Корица приказна

Во држава што ја води нацијата во млечни фарми (скоро 7.000), растенија за сирење (плус 125) и производство на сирење (дом на половина од специјалното сирење на нацијата, со занаетчиски производители на сирење кои произведуваат повеќе од 600 различни видови, стилови и сорти) сирење), не е изненадување што Висконсин би имал неколку патеки за сирење. Но, државата Јазовец е позната по многу повеќе од сирењето, и постои рог од храна и пијалоци за вкусен начин да се изеде од Висконсин.

Турнеја со сирење во Висконсин

Курирана од луѓето во Травел Висконсин, оваа патека е рај за verубителите на сирење. Тие создадоа две маршрути - југозападна и источна рута - за да добијат вистински вкус.

Југозападната маршрута вклучува запирања во Медисон, како пазарот на фармери во округот Дане, најголемиот пазар на земјоделци само во земјава со повеќе од 250 продавачи (вклучително и многу сирење) и „Фромагинација“, една од најголемите продавници за сирење во државата (нуди стотици ротирачки сирења, првенствено од Висконсин) Грин Каунти, вклучително и швајцарската Еми Рот Косе и сирење Баумгартнер, најстарата продавница за сирење во Висконсин, Магазин за сирење Карли долина и училиште за готвење во градот Саук и многу пиварници, ресторани и анови во кои сите имаат сирење Висконсин менито.

Источната маршрута се фокусира на Милвоки (не пропуштајте го најголемиот избор на сирење од Висконсин во светот на Висконсин сирење март) двочасовни или дводневни часови за изработка на сирење во „Сирењеџијата во Меквон“ 100-годишната млекара Ламерс во Еплтон или Унион Стар Фабрика за сирење во Фремонт, за сирење од изворот и други трговци на мало, ресторани, винарии, пивари и гостилници кои сите оддаваат почит на саканата одназад. Дознајте повеќе за овие патеки овде: travelwisconsin.com/article/things-to-do/an-epicurean- getaway-the-wisconsin-eseese-tour

Патека за сирење од урда

Не можете да дојдете во Висконсин без да ги пробате сеприсутните урда од сирење. Во суштина, урдата од сирење е парчиња што се одделуваат од сурутката за време на процесот на правење сирење, и наместо да се обликуваат во тркало за сирење, тие се сечат и се ставаат во вреќи за да се продадат како „свежо“ сирење, наспроти типичниот стар чедар. Имаат благ вкус и гумена текстура што им го дава тоа класично „крцкање“ и прават вкусна закуска. Тие се насекаде во Висконсин, вклучувајќи ја и само-водената патека за сирење со сирење, составена од луѓето во Медисон Етс Турс Храна.

Со различни застанувања во и околу Медисон, примерок од чедар, мунстер и урда од козјо сирење. Натепајте ги и пржете со совршено растопени резултати. Или, пробајте ги со сланина завиткани или пржени во тесто за палачинки без глутен. И не ни започнувајте со многуте сосови за натопи како класичен ранч, печена зелена чили крема од печка или сос од тартуфи. Тоа е навистина традиција во Висконсин. Започнете да го планирате патувањето овде: madisoneatsfoodtours.com/ најдобри-места-за-пржени-сирење-урда-во-медисон-во

Висконсин, автопат на брусница

Кога станува збор за брусница, Висконсин е најголемиот производител на суперхрана за курва во нацијата. За да го прославите рубин-црвеното овошје, лесно е да започнете турнеја по самоуправа по автопатот Брусница во
регионот Висконсин Рапидс.

Се протега на речиси 50 милји од Висконсин Рапидс до Воренс, децениските кревети од брусница експлодираат со боја на есен, а областа е исполнета со креативни начини да се доживее специјалитетот во Висконсин. Трагаџиите од брусница можат да научат с about за индустријата и историјата на брусницата во Центарот за откривање на брусница Висконсин во Воренс, да посетат блато од брусница во Глецијалското езеро брусница или турнеја „Splash of Red Cranberry“ и да купуваат за сите работи брусница во Руби Редс, семејна сопственост и -работена продавница за мало во Висконсин Рапидс, управувана од одгледувачи на бобинки. Исто така е можно да уживате во брусница во коктел, во леб од брусница или во пилешка салата во многу кафулиња, ресторани и вечерни клубови кои создаваат раскошни јадења користејќи го локалното овошје. Има дури и годишен летен фестивал на цветови на брусница. Одете кон visitwisrapids.com/cranberryhighway да научи повеќе.

Патека за крајбрежна храна во Висконсин

Најпознати како округот за млечни производи, плодните почви и влажната клима на округот Манитовок, кои произведуваат крави и млечни производи наградени, исто така, придонесуваат за други робусни земјоделски култури. Патеката за крајбрежна храна во Висконсин во Манитовок и два река го сјајува вниманието на оваа кулинарска дарба со автентични вкусови на Висконсин од вино, сирење, пиво, путер, пушена риба, сладолед, чоколадо, јаворов сируп и многу повеќе.

Со повеќе од десетина потенцијални застанувања, посетителите можат да го вкусат својот пат низ округот, вклучувајќи: леб од гребнатинки и пекарски производи во Bakery on State старомоден салон за сладолед третира вина од Beerntsens и дегустации на вино во Cold Country Wines & amp Vines craft пива во Courthouse Pub, PetSkull Brewing или Sabbatical Brewing пушена риба во специјализирани маслинови масла Susie-Q Fish Company и стари оцет кај сировиот сируп од јавор The Hearty Olive во сирењата Inthewoods Sugarbush кај колбасите Млечни Pine River во tonутн Мес свежи производи и избирајте јагоди во Вилферт Фармс и многу повеќе. Направете викенд и посетете ги сите! Проверете wisconsincoastalfoodtrail.com да започнете.

Патеки за храна во Висконсин

Патеките за храна во Висконсин е замисла на одделот за маркетинг на Универзитетот во Универзитетот Висконсин-Вајтватер, како начин да излезете и да ги истражите областите околу УВ-С, од Медисон до Милвоки. Со три патеки на нивниот блог-патека за сладолед (на крајот на краиштата, Висконсин е водечки производител на млечни производи во земјата), патека „Тако“ и, се разбира, патека за сирење-сите тие започнуваат од UW-W и прават враќање назад. до кампусот. Во зависност од тоа каде се наоѓате, можете да земете и да продолжите со кој било дел.

Патеката за сладолед вклучува некои од најдобрите стари училишни сладоледи во Висконсин, замрзнати места за крем, возења и многу повеќе. Патеката Тако погодува половина дузина од некои такоа, бурито, фахита и многу повеќе во регионот. И, патеката за сирење со сирење се фокусира на ресторани, плескавици, продавници за сирење, па дури и хотел што го служи овој писклив специјалитет од Висконсин. Учете и започнете тука: блогови.uww.edu/ucinfo/2020/07/29/wisconsin-food-trails/

Патека за вино „Great River Road“

Следејќи ја горната река Мисисипи, патеката за вино во Great River Road содржи колекција од 10 винарии низ Висконсин, Минесота и Ајова, кои ги искористуваат зимските тврдокорни сорти на грозје, кои со векови растат во американската лозарска област во Горниот дел на реката Мисисипи. Пет винарии Висконсин може да се најдат во компактен дел од 90 милји на Патот 35 на северниот брег на реката од Стокхолм до Ла Крос.

Во винаријата Maiden Rock & amp; Cidery, посетителите можат да ја вкусат нивната колекција тврди јаболковини и вино произведени со локални јаболка и други плодови.
Или, истражете ја класичната винарија во медитерански стил додека голткате суви црвени и бели производи, претежно со грозје од нивните
три локални лозја во винаријата Вила Белеца. Седум јастреби лозја-едно од најголемите лозја на горниот среден запад-ги сервира нивните 100% вина одгледувани во имот во историска соба за дегустација во центарот на градот Фонтана Сити. Елмар Лозје ги поздравува гостите на нивниот надворешен двор да уживаат во екстензивни вина и пикник. Додека ДНК Винтнер се фокусира на вина направени од брусница Висконсин. Започнете да пиете овде: greatriverroadwinetrail.org/

Патека за вино на округот Дор

Од другата страна на државата, сместена помеѓу езерото Мичиген и Грин Беј (буквално заливот, наспроти градот), лежи популарниот полуостров во округот Дор и винската патека во округот Дор. Познат по своите овошни вина-особено цреша и јаболко-регионот на округот Дор има развиено лозови лозови насади и сега произведува и многу вина од грозје.

Вклучени винарии вклучуваат von Stiehl Vineyard & amp Winery (најстарата лиценцирана винарија во Висконсин која датира од 1967 година) Лозово црвено даб (произведува црвени во француски стил, бели во германски стил и слатки овошни вина) Винарија врата 44 (која се наоѓа на 44 ° Северна географска широчина, исто како и реномираните региони за одгледување на грозје и производство на вино во Бордо и Тоскана) Симон Крик Лозје и засилувач винарија (со обиколки за производство на вино и музика во живо) Винарија „Полуостров врата“ (најголемата винарска визба во округот Дор) Винарија Харбор Риџ (со неповторливо име сладок, полу- слатки и суви вина на возраст од барел) Винарија „Стоун Фрли“ (комбинирање на врвно грозје од Калифорнија со традиционални техники за правење вино) и Земја на овоштарникот во Лаутенбах (специјализирана за овошни вина одгледувани на имотот, заедно со гурмански прехранбени производи). Започнете да го планирате вашето искуство за дегустација на вино овде: doorcountywinetrail.com/

Патека за пиварница Висконсин

Кога многумина мислат на Висконсин, мислат на пиво. Со повеќе од 200 пиварници во државата, постојано е во првите 15 држави за производство на пиво во нацијата. Секако, постојат неколку патеки за пиво низ целата држава. Но, ако сакате да излезете од тепаната патека и да отидете во некои пиварници за кои можеби сте слушнале или можеби не сте слушнале во концентрирана област, одете во централниот дел на државата за патеката за пиварница Висконсин.

На растојание од околу 185 милји, можете да земете примероци од пивта, лозари, шишиња, летови и многу повеќе во девет различни пиварници, вклучително и компанија за пиво Висконсин во Верона Але Азил, и Карбен 4 во компанија за пиварница Медисон Кнут во Рипон, пиварница Фокс Ривер и пиварница „Голи коски“ во Фабрика за пиво Ошкош Еплтон во Еплтон Централ Вортер Пива во Амхерст и О'со пиво во Пловер. Одликувајќи се со занаетчиски пива и микробрави, уникатни тоалети и отворени простории и рекреација, патеката за пиварница Висконсин е „вкусен“ начин за вкус на Висконсин. На здравје: onlyinyourstate.com/wisconsin/wi-brewery-traил/

Централен колективен занает Висконсин

За вистинско гаснење на жед, упатете се во центарот на државата и областа Стивенс Поинт за голтка од Централниот колективен колектив Висконсин. Девет производители на пиво, вино и духови се здружија во овој занает Мека за да помогнат во промовирањето на нивните занаетчиски пијалоци, како и патување во регионот.


ВИСКОНСИН ХРАНА и засилувачи ПИЈАЛНИ ПАТИТЕЛИ: Вкусен начин да се касне од млечната земја на Америка

Корица приказна

Во држава што ја води нацијата во млечни фарми (скоро 7.000), растенија за сирење (плус 125) и производство на сирење (дом на половина од специјалното сирење на нацијата, со занаетчиски производители на сирење кои произведуваат повеќе од 600 различни видови, стилови и сорти) сирење), не е изненадување што Висконсин би имал неколку патеки за сирење. Но, државата Јазовец е позната по многу повеќе од сирењето, и постои рог од храна и пијалоци за вкусен начин да се изеде од Висконсин.

Турнеја со сирење во Висконсин

Курирана од луѓето во Травел Висконсин, оваа патека е рај за verубителите на сирење. Тие создадоа две маршрути - југозападна и источна рута - за да добијат вистински вкус.

Југозападната маршрута вклучува запирања во Медисон, како пазарот на фармери во округот Дане, најголемиот пазар на земјоделци само во земјава со повеќе од 250 продавачи (вклучително и многу сирење) и „Фромагинација“, една од најголемите продавници за сирење во државата (нуди стотици ротирачки сирења, првенствено од Висконсин) Грин Каунти, вклучително и швајцарската Еми Рот Косе и сирење Баумгартнер, најстарата продавница за сирење во Висконсин, Магазин за сирење Карли долина и училиште за готвење во градот Саук и многу пиварници, ресторани и анови во кои сите имаат сирење Висконсин менито.

Источната маршрута се фокусира на Милвоки (не пропуштајте го најголемиот избор на сирење од Висконсин во светот на Висконсин сирење март) двочасовни или дводневни часови за изработка на сирење во „Сирењеџијата во Меквон“ 100-годишната млекара Ламерс во Еплтон или Унион Стар Фабрика за сирење во Фремонт, за сирење од изворот и други трговци на мало, ресторани, винарии, пивари и гостилници кои сите оддаваат почит на саканата одназад. Дознајте повеќе за овие патеки овде: travelwisconsin.com/article/things-to-do/an-epicurean- getaway-the-wisconsin-eseese-tour

Патека за сирење од урда

Не можете да дојдете во Висконсин без да ги пробате сеприсутните урда од сирење. Во суштина, урдата од сирење е парчиња што се одделуваат од сурутката за време на процесот на правење сирење, и наместо да се обликуваат во тркало за сирење, тие се сечат и се ставаат во вреќи за да се продадат како „свежо“ сирење, наспроти типичниот стар чедар. Имаат благ вкус и гумена текстура што им го дава тоа класично „крцкање“ и прават вкусна закуска. Тие се насекаде во Висконсин, вклучувајќи ја и само-водената патека за сирење со сирење, составена од луѓето во Медисон Етс Турс Храна.

Со различни застанувања во и околу Медисон, примерок од чедар, мунстер и урда од козјо сирење. Натепајте ги и пржете со совршено растопени резултати. Или, пробајте ги со сланина завиткани или пржени во тесто за палачинки без глутен. И не ни започнувајте со многуте сосови за натопи како класичен ранч, печена зелена чили крема од печка или сос од тартуфи. Тоа е навистина традиција во Висконсин. Започнете да го планирате патувањето овде: madisoneatsfoodtours.com/ најдобри-места-за-пржени-сирење-урда-во-медисон-во

Висконсин, автопат на брусница

Кога станува збор за брусница, Висконсин е најголемиот производител на суперхрана за курва во нацијата. За да го прославите рубин-црвеното овошје, лесно е да започнете турнеја по самоуправа по автопатот Брусница во
регионот Висконсин Рапидс.

Се протега на речиси 50 милји од Висконсин Рапидс до Воренс, децениските кревети од брусница експлодираат со боја на есен, а областа е исполнета со креативни начини да се доживее специјалитетот во Висконсин. Трагаџиите од брусница можат да научат с about за индустријата и историјата на брусницата во Центарот за откривање на брусница Висконсин во Воренс, да посетат блато од брусница во Глецијалското езеро брусница или турнеја „Splash of Red Cranberry“ и да купуваат за сите работи брусница во Руби Редс, семејна сопственост и -работена продавница за мало во Висконсин Рапидс, управувана од одгледувачи на бобинки. Исто така е можно да уживате во брусница во коктел, во леб од брусница или во пилешка салата во многу кафулиња, ресторани и вечерни клубови кои создаваат раскошни јадења користејќи го локалното овошје. Има дури и годишен летен фестивал на цветови на брусница. Одете кон visitwisrapids.com/cranberryhighway да научи повеќе.

Патека за крајбрежна храна во Висконсин

Најпознати како округот за млечни производи, плодните почви и влажната клима на округот Манитовок, кои произведуваат крави и млечни производи наградени, исто така, придонесуваат за други робусни земјоделски култури. Патеката за крајбрежна храна во Висконсин во Манитовок и два река го сјајува вниманието на оваа кулинарска дарба со автентични вкусови на Висконсин од вино, сирење, пиво, путер, пушена риба, сладолед, чоколадо, јаворов сируп и многу повеќе.

Со повеќе од десетина потенцијални застанувања, посетителите можат да го вкусат својот пат низ округот, вклучувајќи: леб од гребнатинки и пекарски производи во Bakery on State старомоден салон за сладолед третира вина од Beerntsens и дегустации на вино во Cold Country Wines & amp Vines craft пива во Courthouse Pub, PetSkull Brewing или Sabbatical Brewing пушена риба во специјализирани маслинови масла Susie-Q Fish Company и стари оцет кај сировиот сируп од јавор The Hearty Olive во сирењата Inthewoods Sugarbush кај колбасите Млечни Pine River во tonутн Мес свежи производи и избирајте јагоди во Вилферт Фармс и многу повеќе. Направете викенд и посетете ги сите! Проверете wisconsincoastalfoodtrail.com да започнете.

Патеки за храна во Висконсин

Патеките за храна во Висконсин е замисла на одделот за маркетинг на Универзитетот во Универзитетот Висконсин-Вајтватер, како начин да излезете и да ги истражите областите околу УВ-С, од Медисон до Милвоки. Со три патеки на нивниот блог-патека за сладолед (на крајот на краиштата, Висконсин е водечки производител на млечни производи во земјата), патека „Тако“ и, се разбира, патека за сирење-сите тие започнуваат од UW-W и прават враќање назад. до кампусот. Во зависност од тоа каде се наоѓате, можете да земете и да продолжите со кој било дел.

Патеката за сладолед вклучува некои од најдобрите стари училишни сладоледи во Висконсин, замрзнати места за крем, возења и многу повеќе. Патеката Тако погодува половина дузина од некои такоа, бурито, фахита и многу повеќе во регионот. И, патеката за сирење со сирење се фокусира на ресторани, плескавици, продавници за сирење, па дури и хотел што го служи овој писклив специјалитет од Висконсин. Учете и започнете тука: блогови.uww.edu/ucinfo/2020/07/29/wisconsin-food-trails/

Патека за вино „Great River Road“

Следејќи ја горната река Мисисипи, патеката за вино во Great River Road содржи колекција од 10 винарии низ Висконсин, Минесота и Ајова, кои ги искористуваат зимските тврдокорни сорти на грозје, кои со векови растат во американската лозарска област во Горниот дел на реката Мисисипи. Пет винарии Висконсин може да се најдат во компактен дел од 90 милји на Патот 35 на северниот брег на реката од Стокхолм до Ла Крос.

Во винаријата Maiden Rock & amp; Cidery, посетителите можат да ја вкусат нивната колекција тврди јаболковини и вино произведени со локални јаболка и други плодови.
Или, истражете ја класичната винарија во медитерански стил додека голткате суви црвени и бели производи, претежно со грозје од нивните
три локални лозја во винаријата Вила Белеца.Седум јастреби лозја-едно од најголемите лозја на горниот среден запад-ги сервира нивните 100% вина одгледувани во имот во историска соба за дегустација во центарот на градот Фонтана Сити. Елмар Лозје ги поздравува гостите на нивниот надворешен двор да уживаат во екстензивни вина и пикник. Додека ДНК Винтнер се фокусира на вина направени од брусница Висконсин. Започнете да пиете овде: greatriverroadwinetrail.org/

Патека за вино на округот Дор

Од другата страна на државата, сместена помеѓу езерото Мичиген и Грин Беј (буквално заливот, наспроти градот), лежи популарниот полуостров во округот Дор и винската патека во округот Дор. Познат по своите овошни вина-особено цреша и јаболко-регионот на округот Дор има развиено лозови лозови насади и сега произведува и многу вина од грозје.

Вклучени винарии вклучуваат von Stiehl Vineyard & amp Winery (најстарата лиценцирана винарија во Висконсин која датира од 1967 година) Лозово црвено даб (произведува црвени во француски стил, бели во германски стил и слатки овошни вина) Винарија врата 44 (која се наоѓа на 44 ° Северна географска широчина, исто како и реномираните региони за одгледување на грозје и производство на вино во Бордо и Тоскана) Симон Крик Лозје и засилувач винарија (со обиколки за производство на вино и музика во живо) Винарија „Полуостров врата“ (најголемата винарска визба во округот Дор) Винарија Харбор Риџ (со неповторливо име сладок, полу- слатки и суви вина на возраст од барел) Винарија „Стоун Фрли“ (комбинирање на врвно грозје од Калифорнија со традиционални техники за правење вино) и Земја на овоштарникот во Лаутенбах (специјализирана за овошни вина одгледувани на имотот, заедно со гурмански прехранбени производи). Започнете да го планирате вашето искуство за дегустација на вино овде: doorcountywinetrail.com/

Патека за пиварница Висконсин

Кога многумина мислат на Висконсин, мислат на пиво. Со повеќе од 200 пиварници во државата, постојано е во првите 15 држави за производство на пиво во нацијата. Секако, постојат неколку патеки за пиво низ целата држава. Но, ако сакате да излезете од тепаната патека и да отидете во некои пиварници за кои можеби сте слушнале или можеби не сте слушнале во концентрирана област, одете во централниот дел на државата за патеката за пиварница Висконсин.

На растојание од околу 185 милји, можете да земете примероци од пивта, лозари, шишиња, летови и многу повеќе во девет различни пиварници, вклучително и компанија за пиво Висконсин во Верона Але Азил, и Карбен 4 во компанија за пиварница Медисон Кнут во Рипон, пиварница Фокс Ривер и пиварница „Голи коски“ во Фабрика за пиво Ошкош Еплтон во Еплтон Централ Вортер Пива во Амхерст и О'со пиво во Пловер. Одликувајќи се со занаетчиски пива и микробрави, уникатни тоалети и отворени простории и рекреација, патеката за пиварница Висконсин е „вкусен“ начин за вкус на Висконсин. На здравје: onlyinyourstate.com/wisconsin/wi-brewery-traил/

Централен колективен занает Висконсин

За вистинско гаснење на жед, упатете се во центарот на државата и областа Стивенс Поинт за голтка од Централниот колективен колектив Висконсин. Девет производители на пиво, вино и духови се здружија во овој занает Мека за да помогнат во промовирањето на нивните занаетчиски пијалоци, како и патување во регионот.


ВИСКОНСИН ХРАНА и засилувачи ПИЈАЛНИ ПАТИТЕЛИ: Вкусен начин да се касне од млечната земја на Америка

Корица приказна

Во држава што ја води нацијата во млечни фарми (скоро 7.000), растенија за сирење (плус 125) и производство на сирење (дом на половина од специјалното сирење на нацијата, со занаетчиски производители на сирење кои произведуваат повеќе од 600 различни видови, стилови и сорти) сирење), не е изненадување што Висконсин би имал неколку патеки за сирење. Но, државата Јазовец е позната по многу повеќе од сирењето, и постои рог од храна и пијалоци за вкусен начин да се изеде од Висконсин.

Турнеја со сирење во Висконсин

Курирана од луѓето во Травел Висконсин, оваа патека е рај за verубителите на сирење. Тие создадоа две маршрути - југозападна и источна рута - за да добијат вистински вкус.

Југозападната маршрута вклучува запирања во Медисон, како пазарот на фармери во округот Дане, најголемиот пазар на земјоделци само во земјава со повеќе од 250 продавачи (вклучително и многу сирење) и „Фромагинација“, една од најголемите продавници за сирење во државата (нуди стотици ротирачки сирења, првенствено од Висконсин) Грин Каунти, вклучително и швајцарската Еми Рот Косе и сирење Баумгартнер, најстарата продавница за сирење во Висконсин, Магазин за сирење Карли долина и училиште за готвење во градот Саук и многу пиварници, ресторани и анови во кои сите имаат сирење Висконсин менито.

Источната маршрута се фокусира на Милвоки (не пропуштајте го најголемиот избор на сирење од Висконсин во светот на Висконсин сирење март) двочасовни или дводневни часови за изработка на сирење во „Сирењеџијата во Меквон“ 100-годишната млекара Ламерс во Еплтон или Унион Стар Фабрика за сирење во Фремонт, за сирење од изворот и други трговци на мало, ресторани, винарии, пивари и гостилници кои сите оддаваат почит на саканата одназад. Дознајте повеќе за овие патеки овде: travelwisconsin.com/article/things-to-do/an-epicurean- getaway-the-wisconsin-eseese-tour

Патека за сирење од урда

Не можете да дојдете во Висконсин без да ги пробате сеприсутните урда од сирење. Во суштина, урдата од сирење е парчиња што се одделуваат од сурутката за време на процесот на правење сирење, и наместо да се обликуваат во тркало за сирење, тие се сечат и се ставаат во вреќи за да се продадат како „свежо“ сирење, наспроти типичниот стар чедар. Имаат благ вкус и гумена текстура што им го дава тоа класично „крцкање“ и прават вкусна закуска. Тие се насекаде во Висконсин, вклучувајќи ја и само-водената патека за сирење со сирење, составена од луѓето во Медисон Етс Турс Храна.

Со различни застанувања во и околу Медисон, примерок од чедар, мунстер и урда од козјо сирење. Натепајте ги и пржете со совршено растопени резултати. Или, пробајте ги со сланина завиткани или пржени во тесто за палачинки без глутен. И не ни започнувајте со многуте сосови за натопи како класичен ранч, печена зелена чили крема од печка или сос од тартуфи. Тоа е навистина традиција во Висконсин. Започнете да го планирате патувањето овде: madisoneatsfoodtours.com/ најдобри-места-за-пржени-сирење-урда-во-медисон-во

Висконсин, автопат на брусница

Кога станува збор за брусница, Висконсин е најголемиот производител на суперхрана за курва во нацијата. За да го прославите рубин-црвеното овошје, лесно е да започнете турнеја по самоуправа по автопатот Брусница во
регионот Висконсин Рапидс.

Се протега на речиси 50 милји од Висконсин Рапидс до Воренс, децениските кревети од брусница експлодираат со боја на есен, а областа е исполнета со креативни начини да се доживее специјалитетот во Висконсин. Трагаџиите од брусница можат да научат с about за индустријата и историјата на брусницата во Центарот за откривање на брусница Висконсин во Воренс, да посетат блато од брусница во Глецијалското езеро брусница или турнеја „Splash of Red Cranberry“ и да купуваат за сите работи брусница во Руби Редс, семејна сопственост и -работена продавница за мало во Висконсин Рапидс, управувана од одгледувачи на бобинки. Исто така е можно да уживате во брусница во коктел, во леб од брусница или во пилешка салата во многу кафулиња, ресторани и вечерни клубови кои создаваат раскошни јадења користејќи го локалното овошје. Има дури и годишен летен фестивал на цветови на брусница. Одете кон visitwisrapids.com/cranberryhighway да научи повеќе.

Патека за крајбрежна храна во Висконсин

Најпознати како округот за млечни производи, плодните почви и влажната клима на округот Манитовок, кои произведуваат крави и млечни производи наградени, исто така, придонесуваат за други робусни земјоделски култури. Патеката за крајбрежна храна во Висконсин во Манитовок и два река го сјајува вниманието на оваа кулинарска дарба со автентични вкусови на Висконсин од вино, сирење, пиво, путер, пушена риба, сладолед, чоколадо, јаворов сируп и многу повеќе.

Со повеќе од десетина потенцијални застанувања, посетителите можат да го вкусат својот пат низ округот, вклучувајќи: леб од гребнатинки и пекарски производи во Bakery on State старомоден салон за сладолед третира вина од Beerntsens и дегустации на вино во Cold Country Wines & amp Vines craft пива во Courthouse Pub, PetSkull Brewing или Sabbatical Brewing пушена риба во специјализирани маслинови масла Susie-Q Fish Company и стари оцет кај сировиот сируп од јавор The Hearty Olive во сирењата Inthewoods Sugarbush кај колбасите Млечни Pine River во tonутн Мес свежи производи и избирајте јагоди во Вилферт Фармс и многу повеќе. Направете викенд и посетете ги сите! Проверете wisconsincoastalfoodtrail.com да започнете.

Патеки за храна во Висконсин

Патеките за храна во Висконсин е замисла на одделот за маркетинг на Универзитетот во Универзитетот Висконсин-Вајтватер, како начин да излезете и да ги истражите областите околу УВ-С, од Медисон до Милвоки. Со три патеки на нивниот блог-патека за сладолед (на крајот на краиштата, Висконсин е водечки производител на млечни производи во земјата), патека „Тако“ и, се разбира, патека за сирење-сите тие започнуваат од UW-W и прават враќање назад. до кампусот. Во зависност од тоа каде се наоѓате, можете да земете и да продолжите со кој било дел.

Патеката за сладолед вклучува некои од најдобрите стари училишни сладоледи во Висконсин, замрзнати места за крем, возења и многу повеќе. Патеката Тако погодува половина дузина од некои такоа, бурито, фахита и многу повеќе во регионот. И, патеката за сирење со сирење се фокусира на ресторани, плескавици, продавници за сирење, па дури и хотел што го служи овој писклив специјалитет од Висконсин. Учете и започнете тука: блогови.uww.edu/ucinfo/2020/07/29/wisconsin-food-trails/

Патека за вино „Great River Road“

Следејќи ја горната река Мисисипи, патеката за вино во Great River Road содржи колекција од 10 винарии низ Висконсин, Минесота и Ајова, кои ги искористуваат зимските тврдокорни сорти на грозје, кои со векови растат во американската лозарска област во Горниот дел на реката Мисисипи. Пет винарии Висконсин може да се најдат во компактен дел од 90 милји на Патот 35 на северниот брег на реката од Стокхолм до Ла Крос.

Во винаријата Maiden Rock & amp; Cidery, посетителите можат да ја вкусат нивната колекција тврди јаболковини и вино произведени со локални јаболка и други плодови.
Или, истражете ја класичната винарија во медитерански стил додека голткате суви црвени и бели производи, претежно со грозје од нивните
три локални лозја во винаријата Вила Белеца. Седум јастреби лозја-едно од најголемите лозја на горниот среден запад-ги сервира нивните 100% вина одгледувани во имот во историска соба за дегустација во центарот на градот Фонтана Сити. Елмар Лозје ги поздравува гостите на нивниот надворешен двор да уживаат во екстензивни вина и пикник. Додека ДНК Винтнер се фокусира на вина направени од брусница Висконсин. Започнете да пиете овде: greatriverroadwinetrail.org/

Патека за вино на округот Дор

Од другата страна на државата, сместена помеѓу езерото Мичиген и Грин Беј (буквално заливот, наспроти градот), лежи популарниот полуостров во округот Дор и винската патека во округот Дор. Познат по своите овошни вина-особено цреша и јаболко-регионот на округот Дор има развиено лозови лозови насади и сега произведува и многу вина од грозје.

Вклучени винарии вклучуваат von Stiehl Vineyard & amp Winery (најстарата лиценцирана винарија во Висконсин која датира од 1967 година) Лозово црвено даб (произведува црвени во француски стил, бели во германски стил и слатки овошни вина) Винарија врата 44 (која се наоѓа на 44 ° Северна географска широчина, исто како и реномираните региони за одгледување на грозје и производство на вино во Бордо и Тоскана) Симон Крик Лозје и засилувач винарија (со обиколки за производство на вино и музика во живо) Винарија „Полуостров врата“ (најголемата винарска визба во округот Дор) Винарија Харбор Риџ (со неповторливо име сладок, полу- слатки и суви вина на возраст од барел) Винарија „Стоун Фрли“ (комбинирање на врвно грозје од Калифорнија со традиционални техники за правење вино) и Земја на овоштарникот во Лаутенбах (специјализирана за овошни вина одгледувани на имотот, заедно со гурмански прехранбени производи). Започнете да го планирате вашето искуство за дегустација на вино овде: doorcountywinetrail.com/

Патека за пиварница Висконсин

Кога многумина мислат на Висконсин, мислат на пиво. Со повеќе од 200 пиварници во државата, постојано е во првите 15 држави за производство на пиво во нацијата. Секако, постојат неколку патеки за пиво низ целата држава. Но, ако сакате да излезете од тепаната патека и да отидете во некои пиварници за кои можеби сте слушнале или можеби не сте слушнале во концентрирана област, одете во централниот дел на државата за патеката за пиварница Висконсин.

На растојание од околу 185 милји, можете да земете примероци од пивта, лозари, шишиња, летови и многу повеќе во девет различни пиварници, вклучително и компанија за пиво Висконсин во Верона Але Азил, и Карбен 4 во компанија за пиварница Медисон Кнут во Рипон, пиварница Фокс Ривер и пиварница „Голи коски“ во Фабрика за пиво Ошкош Еплтон во Еплтон Централ Вортер Пива во Амхерст и О'со пиво во Пловер. Одликувајќи се со занаетчиски пива и микробрави, уникатни тоалети и отворени простории и рекреација, патеката за пиварница Висконсин е „вкусен“ начин за вкус на Висконсин. На здравје: onlyinyourstate.com/wisconsin/wi-brewery-traил/

Централен колективен занает Висконсин

За вистинско гаснење на жед, упатете се во центарот на државата и областа Стивенс Поинт за голтка од Централниот колективен колектив Висконсин. Девет производители на пиво, вино и духови се здружија во овој занает Мека за да помогнат во промовирањето на нивните занаетчиски пијалоци, како и патување во регионот.


ВИСКОНСИН ХРАНА и засилувачи ПИЈАЛНИ ПАТИТЕЛИ: Вкусен начин да се касне од млечната земја на Америка

Корица приказна

Во држава што ја води нацијата во млечни фарми (скоро 7.000), растенија за сирење (плус 125) и производство на сирење (дом на половина од специјалното сирење на нацијата, со занаетчиски производители на сирење кои произведуваат повеќе од 600 различни видови, стилови и сорти) сирење), не е изненадување што Висконсин би имал неколку патеки за сирење. Но, државата Јазовец е позната по многу повеќе од сирењето, и постои рог од храна и пијалоци за вкусен начин да се изеде од Висконсин.

Турнеја со сирење во Висконсин

Курирана од луѓето во Травел Висконсин, оваа патека е рај за verубителите на сирење. Тие создадоа две маршрути - југозападна и источна рута - за да добијат вистински вкус.

Југозападната маршрута вклучува запирања во Медисон, како пазарот на фармери во округот Дане, најголемиот пазар на земјоделци само во земјава со повеќе од 250 продавачи (вклучително и многу сирење) и „Фромагинација“, една од најголемите продавници за сирење во државата (нуди стотици ротирачки сирења, првенствено од Висконсин) Грин Каунти, вклучително и швајцарската Еми Рот Косе и сирење Баумгартнер, најстарата продавница за сирење во Висконсин, Магазин за сирење Карли долина и училиште за готвење во градот Саук и многу пиварници, ресторани и анови во кои сите имаат сирење Висконсин менито.

Источната маршрута се фокусира на Милвоки (не пропуштајте го најголемиот избор на сирење од Висконсин во светот на Висконсин сирење март) двочасовни или дводневни часови за изработка на сирење во „Сирењеџијата во Меквон“ 100-годишната млекара Ламерс во Еплтон или Унион Стар Фабрика за сирење во Фремонт, за сирење од изворот и други трговци на мало, ресторани, винарии, пивари и гостилници кои сите оддаваат почит на саканата одназад. Дознајте повеќе за овие патеки овде: travelwisconsin.com/article/things-to-do/an-epicurean- getaway-the-wisconsin-eseese-tour

Патека за сирење од урда

Не можете да дојдете во Висконсин без да ги пробате сеприсутните урда од сирење. Во суштина, урдата од сирење е парчиња што се одделуваат од сурутката за време на процесот на правење сирење, и наместо да се обликуваат во тркало за сирење, тие се сечат и се ставаат во вреќи за да се продадат како „свежо“ сирење, наспроти типичниот стар чедар. Имаат благ вкус и гумена текстура што им го дава тоа класично „крцкање“ и прават вкусна закуска. Тие се насекаде во Висконсин, вклучувајќи ја и само-водената патека за сирење со сирење, составена од луѓето во Медисон Етс Турс Храна.

Со различни застанувања во и околу Медисон, примерок од чедар, мунстер и урда од козјо сирење. Натепајте ги и пржете со совршено растопени резултати. Или, пробајте ги со сланина завиткани или пржени во тесто за палачинки без глутен. И не ни започнувајте со многуте сосови за натопи како класичен ранч, печена зелена чили крема од печка или сос од тартуфи. Тоа е навистина традиција во Висконсин. Започнете да го планирате патувањето овде: madisoneatsfoodtours.com/ најдобри-места-за-пржени-сирење-урда-во-медисон-во

Висконсин, автопат на брусница

Кога станува збор за брусница, Висконсин е најголемиот производител на суперхрана за курва во нацијата. За да го прославите рубин-црвеното овошје, лесно е да започнете турнеја по самоуправа по автопатот Брусница во
регионот Висконсин Рапидс.

Се протега на речиси 50 милји од Висконсин Рапидс до Воренс, децениските кревети од брусница експлодираат со боја на есен, а областа е исполнета со креативни начини да се доживее специјалитетот во Висконсин. Трагаџиите од брусница можат да научат с about за индустријата и историјата на брусницата во Центарот за откривање на брусница Висконсин во Воренс, да посетат блато од брусница во Глецијалското езеро брусница или турнеја „Splash of Red Cranberry“ и да купуваат за сите работи брусница во Руби Редс, семејна сопственост и -работена продавница за мало во Висконсин Рапидс, управувана од одгледувачи на бобинки. Исто така е можно да уживате во брусница во коктел, во леб од брусница или во пилешка салата во многу кафулиња, ресторани и вечерни клубови кои создаваат раскошни јадења користејќи го локалното овошје. Има дури и годишен летен фестивал на цветови на брусница. Одете кон visitwisrapids.com/cranberryhighway да научи повеќе.

Патека за крајбрежна храна во Висконсин

Најпознати како округот за млечни производи, плодните почви и влажната клима на округот Манитовок, кои произведуваат крави и млечни производи наградени, исто така, придонесуваат за други робусни земјоделски култури. Патеката за крајбрежна храна во Висконсин во Манитовок и два река го сјајува вниманието на оваа кулинарска дарба со автентични вкусови на Висконсин од вино, сирење, пиво, путер, пушена риба, сладолед, чоколадо, јаворов сируп и многу повеќе.

Со повеќе од десетина потенцијални застанувања, посетителите можат да го вкусат својот пат низ округот, вклучувајќи: леб од гребнатинки и пекарски производи во Bakery on State старомоден салон за сладолед третира вина од Beerntsens и дегустации на вино во Cold Country Wines & amp Vines craft пива во Courthouse Pub, PetSkull Brewing или Sabbatical Brewing пушена риба во специјализирани маслинови масла Susie-Q Fish Company и стари оцет кај сировиот сируп од јавор The Hearty Olive во сирењата Inthewoods Sugarbush кај колбасите Млечни Pine River во tonутн Мес свежи производи и избирајте јагоди во Вилферт Фармс и многу повеќе. Направете викенд и посетете ги сите! Проверете wisconsincoastalfoodtrail.com да започнете.

Патеки за храна во Висконсин

Патеките за храна во Висконсин е замисла на одделот за маркетинг на Универзитетот во Универзитетот Висконсин-Вајтватер, како начин да излезете и да ги истражите областите околу УВ-С, од Медисон до Милвоки. Со три патеки на нивниот блог-патека за сладолед (на крајот на краиштата, Висконсин е водечки производител на млечни производи во земјата), патека „Тако“ и, се разбира, патека за сирење-сите тие започнуваат од UW-W и прават враќање назад. до кампусот. Во зависност од тоа каде се наоѓате, можете да земете и да продолжите со кој било дел.

Патеката за сладолед вклучува некои од најдобрите стари училишни сладоледи во Висконсин, замрзнати места за крем, возења и многу повеќе. Патеката Тако погодува половина дузина од некои такоа, бурито, фахита и многу повеќе во регионот. И, патеката за сирење со сирење се фокусира на ресторани, плескавици, продавници за сирење, па дури и хотел што го служи овој писклив специјалитет од Висконсин. Учете и започнете тука: блогови.uww.edu/ucinfo/2020/07/29/wisconsin-food-trails/

Патека за вино „Great River Road“

Следејќи ја горната река Мисисипи, патеката за вино во Great River Road содржи колекција од 10 винарии низ Висконсин, Минесота и Ајова, кои ги искористуваат зимските тврдокорни сорти на грозје, кои со векови растат во американската лозарска област во Горниот дел на реката Мисисипи. Пет винарии Висконсин може да се најдат во компактен дел од 90 милји на Патот 35 на северниот брег на реката од Стокхолм до Ла Крос.

Во винаријата Maiden Rock & amp; Cidery, посетителите можат да ја вкусат нивната колекција тврди јаболковини и вино произведени со локални јаболка и други плодови.
Или, истражете ја класичната винарија во медитерански стил додека голткате суви црвени и бели производи, претежно со грозје од нивните
три локални лозја во винаријата Вила Белеца. Седум јастреби лозја-едно од најголемите лозја на горниот среден запад-ги сервира нивните 100% вина одгледувани во имот во историска соба за дегустација во центарот на градот Фонтана Сити. Елмар Лозје ги поздравува гостите на нивниот надворешен двор да уживаат во екстензивни вина и пикник. Додека ДНК Винтнер се фокусира на вина направени од брусница Висконсин. Започнете да пиете овде: greatriverroadwinetrail.org/

Патека за вино на округот Дор

Од другата страна на државата, сместена помеѓу езерото Мичиген и Грин Беј (буквално заливот, наспроти градот), лежи популарниот полуостров во округот Дор и винската патека во округот Дор. Познат по своите овошни вина-особено цреша и јаболко-регионот на округот Дор има развиено лозови лозови насади и сега произведува и многу вина од грозје.

Вклучени винарии вклучуваат von Stiehl Vineyard & amp Winery (најстарата лиценцирана винарија во Висконсин која датира од 1967 година) Лозово црвено даб (произведува црвени во француски стил, бели во германски стил и слатки овошни вина) Винарија врата 44 (која се наоѓа на 44 ° Северна географска широчина, исто како и реномираните региони за одгледување на грозје и производство на вино во Бордо и Тоскана) Симон Крик Лозје и засилувач винарија (со обиколки за производство на вино и музика во живо) Винарија „Полуостров врата“ (најголемата винарска визба во округот Дор) Винарија Харбор Риџ (со неповторливо име сладок, полу- слатки и суви вина на возраст од барел) Винарија „Стоун Фрли“ (комбинирање на врвно грозје од Калифорнија со традиционални техники за правење вино) и Земја на овоштарникот во Лаутенбах (специјализирана за овошни вина одгледувани на имотот, заедно со гурмански прехранбени производи). Започнете да го планирате вашето искуство за дегустација на вино овде: doorcountywinetrail.com/

Патека за пиварница Висконсин

Кога многумина мислат на Висконсин, мислат на пиво. Со повеќе од 200 пиварници во државата, постојано е во првите 15 држави за производство на пиво во нацијата. Секако, постојат неколку патеки за пиво низ целата држава. Но, ако сакате да излезете од тепаната патека и да отидете во некои пиварници за кои можеби сте слушнале или можеби не сте слушнале во концентрирана област, одете во централниот дел на државата за патеката за пиварница Висконсин.

На растојание од околу 185 милји, можете да земете примероци од пивта, лозари, шишиња, летови и многу повеќе во девет различни пиварници, вклучително и компанија за пиво Висконсин во Верона Але Азил, и Карбен 4 во компанија за пиварница Медисон Кнут во Рипон, пиварница Фокс Ривер и пиварница „Голи коски“ во Фабрика за пиво Ошкош Еплтон во Еплтон Централ Вортер Пива во Амхерст и О'со пиво во Пловер. Одликувајќи се со занаетчиски пива и микробрави, уникатни тоалети и отворени простории и рекреација, патеката за пиварница Висконсин е „вкусен“ начин за вкус на Висконсин. На здравје: onlyinyourstate.com/wisconsin/wi-brewery-traил/

Централен колективен занает Висконсин

За вистинско гаснење на жед, упатете се во центарот на државата и областа Стивенс Поинт за голтка од Централниот колективен колектив Висконсин. Девет производители на пиво, вино и духови се здружија во овој занает Мека за да помогнат во промовирањето на нивните занаетчиски пијалоци, како и патување во регионот.


ВИСКОНСИН ХРАНА и засилувачи ПИЈАЛНИ ПАТИТЕЛИ: Вкусен начин да се касне од млечната земја на Америка

Корица приказна

Во држава што ја води нацијата во млечни фарми (скоро 7.000), растенија за сирење (плус 125) и производство на сирење (дом на половина од специјалното сирење на нацијата, со занаетчиски производители на сирење кои произведуваат повеќе од 600 различни видови, стилови и сорти) сирење), не е изненадување што Висконсин би имал неколку патеки за сирење. Но, државата Јазовец е позната по многу повеќе од сирењето, и постои рог од храна и пијалоци за вкусен начин да се изеде од Висконсин.

Турнеја со сирење во Висконсин

Курирана од луѓето во Травел Висконсин, оваа патека е рај за verубителите на сирење. Тие создадоа две маршрути - југозападна и источна рута - за да добијат вистински вкус.

Југозападната маршрута вклучува запирања во Медисон, како пазарот на фармери во округот Дане, најголемиот пазар на земјоделци само во земјава со повеќе од 250 продавачи (вклучително и многу сирење) и „Фромагинација“, една од најголемите продавници за сирење во државата (нуди стотици ротирачки сирења, првенствено од Висконсин) Грин Каунти, вклучително и швајцарската Еми Рот Косе и сирење Баумгартнер, најстарата продавница за сирење во Висконсин, Магазин за сирење Карли долина и училиште за готвење во градот Саук и многу пиварници, ресторани и анови во кои сите имаат сирење Висконсин менито.

Источната маршрута се фокусира на Милвоки (не пропуштајте го најголемиот избор на сирење од Висконсин во светот на Висконсин сирење март) двочасовни или дводневни часови за изработка на сирење во „Сирењеџијата во Меквон“ 100-годишната млекара Ламерс во Еплтон или Унион Стар Фабрика за сирење во Фремонт, за сирење од изворот и други трговци на мало, ресторани, винарии, пивари и гостилници кои сите оддаваат почит на саканата одназад. Дознајте повеќе за овие патеки овде: travelwisconsin.com/article/things-to-do/an-epicurean- getaway-the-wisconsin-eseese-tour

Патека за сирење од урда

Не можете да дојдете во Висконсин без да ги пробате сеприсутните урда од сирење. Во суштина, урдата од сирење е парчиња што се одделуваат од сурутката за време на процесот на правење сирење, и наместо да се обликуваат во тркало за сирење, тие се сечат и се ставаат во вреќи за да се продадат како „свежо“ сирење, наспроти типичниот стар чедар. Имаат благ вкус и гумена текстура што им го дава тоа класично „крцкање“ и прават вкусна закуска. Тие се насекаде во Висконсин, вклучувајќи ја и само-водената патека за сирење со сирење, составена од луѓето во Медисон Етс Турс Храна.

Со различни застанувања во и околу Медисон, примерок од чедар, мунстер и урда од козјо сирење. Натепајте ги и пржете со совршено растопени резултати. Или, пробајте ги со сланина завиткани или пржени во тесто за палачинки без глутен. И не ни започнувајте со многуте сосови за натопи како класичен ранч, печена зелена чили крема од печка или сос од тартуфи. Тоа е навистина традиција во Висконсин. Започнете да го планирате патувањето овде: madisoneatsfoodtours.com/ најдобри-места-за-пржени-сирење-урда-во-медисон-во

Висконсин, автопат на брусница

Кога станува збор за брусница, Висконсин е најголемиот производител на суперхрана за курва во нацијата. За да го прославите рубин-црвеното овошје, лесно е да започнете турнеја по самоуправа по автопатот Брусница во
регионот Висконсин Рапидс.

Се протега на речиси 50 милји од Висконсин Рапидс до Воренс, децениските кревети од брусница експлодираат со боја на есен, а областа е исполнета со креативни начини да се доживее специјалитетот во Висконсин. Трагаџиите од брусница можат да научат с about за индустријата и историјата на брусницата во Центарот за откривање на брусница Висконсин во Воренс, да посетат блато од брусница во Глецијалското езеро брусница или турнеја „Splash of Red Cranberry“ и да купуваат за сите работи брусница во Руби Редс, семејна сопственост и -работена продавница за мало во Висконсин Рапидс, управувана од одгледувачи на бобинки. Исто така е можно да уживате во брусница во коктел, во леб од брусница или во пилешка салата во многу кафулиња, ресторани и вечерни клубови кои создаваат раскошни јадења користејќи го локалното овошје. Има дури и годишен летен фестивал на цветови на брусница. Одете кон visitwisrapids.com/cranberryhighway да научи повеќе.

Патека за крајбрежна храна во Висконсин

Најпознати како округот за млечни производи, плодните почви и влажната клима на округот Манитовок, кои произведуваат крави и млечни производи наградени, исто така, придонесуваат за други робусни земјоделски култури. Патеката за крајбрежна храна во Висконсин во Манитовок и два река го сјајува вниманието на оваа кулинарска дарба со автентични вкусови на Висконсин од вино, сирење, пиво, путер, пушена риба, сладолед, чоколадо, јаворов сируп и многу повеќе.

Со повеќе од десетина потенцијални застанувања, посетителите можат да го вкусат својот пат низ округот, вклучувајќи: леб од гребнатинки и пекарски производи во Bakery on State старомоден салон за сладолед третира вина од Beerntsens и дегустации на вино во Cold Country Wines & amp Vines craft пива во Courthouse Pub, PetSkull Brewing или Sabbatical Brewing пушена риба во специјализирани маслинови масла Susie-Q Fish Company и стари оцет кај сировиот сируп од јавор The Hearty Olive во сирењата Inthewoods Sugarbush кај колбасите Млечни Pine River во tonутн Мес свежи производи и избирајте јагоди во Вилферт Фармс и многу повеќе. Направете викенд и посетете ги сите! Проверете wisconsincoastalfoodtrail.com да започнете.

Патеки за храна во Висконсин

Патеките за храна во Висконсин е замисла на одделот за маркетинг на Универзитетот во Универзитетот Висконсин-Вајтватер, како начин да излезете и да ги истражите областите околу УВ-С, од Медисон до Милвоки. Со три патеки на нивниот блог-патека за сладолед (на крајот на краиштата, Висконсин е водечки производител на млечни производи во земјата), патека „Тако“ и, се разбира, патека за сирење-сите тие започнуваат од UW-W и прават враќање назад. до кампусот. Во зависност од тоа каде се наоѓате, можете да земете и да продолжите со кој било дел.

Патеката за сладолед вклучува некои од најдобрите стари училишни сладоледи во Висконсин, замрзнати места за крем, возења и многу повеќе. Патеката Тако погодува половина дузина од некои такоа, бурито, фахита и многу повеќе во регионот. И, патеката за сирење со сирење се фокусира на ресторани, плескавици, продавници за сирење, па дури и хотел што го служи овој писклив специјалитет од Висконсин. Учете и започнете тука: блогови.uww.edu/ucinfo/2020/07/29/wisconsin-food-trails/

Патека за вино „Great River Road“

Следејќи ја горната река Мисисипи, патеката за вино во Great River Road содржи колекција од 10 винарии низ Висконсин, Минесота и Ајова, кои ги искористуваат зимските тврдокорни сорти на грозје, кои со векови растат во американската лозарска област во Горниот дел на реката Мисисипи. Пет винарии Висконсин може да се најдат во компактен дел од 90 милји на Патот 35 на северниот брег на реката од Стокхолм до Ла Крос.

Во винаријата Maiden Rock & amp; Cidery, посетителите можат да ја вкусат нивната колекција тврди јаболковини и вино произведени со локални јаболка и други плодови.
Или, истражете ја класичната винарија во медитерански стил додека голткате суви црвени и бели производи, претежно со грозје од нивните
три локални лозја во винаријата Вила Белеца. Седум јастреби лозја-едно од најголемите лозја на горниот среден запад-ги сервира нивните 100% вина одгледувани во имот во историска соба за дегустација во центарот на градот Фонтана Сити. Елмар Лозје ги поздравува гостите на нивниот надворешен двор да уживаат во екстензивни вина и пикник. Додека ДНК Винтнер се фокусира на вина направени од брусница Висконсин. Започнете да пиете овде: greatriverroadwinetrail.org/

Патека за вино на округот Дор

Од другата страна на државата, сместена помеѓу езерото Мичиген и Грин Беј (буквално заливот, наспроти градот), лежи популарниот полуостров во округот Дор и винската патека во округот Дор. Познат по своите овошни вина-особено цреша и јаболко-регионот на округот Дор има развиено лозови лозови насади и сега произведува и многу вина од грозје.

Вклучени винарии вклучуваат von Stiehl Vineyard & amp Winery (најстарата лиценцирана винарија во Висконсин која датира од 1967 година) Лозово црвено даб (произведува црвени во француски стил, бели во германски стил и слатки овошни вина) Винарија врата 44 (која се наоѓа на 44 ° Северна географска широчина, исто како и реномираните региони за одгледување на грозје и производство на вино во Бордо и Тоскана) Симон Крик Лозје и засилувач винарија (со обиколки за производство на вино и музика во живо) Винарија „Полуостров врата“ (најголемата винарска визба во округот Дор) Винарија Харбор Риџ (со неповторливо име сладок, полу- слатки и суви вина на возраст од барел) Винарија „Стоун Фрли“ (комбинирање на врвно грозје од Калифорнија со традиционални техники за правење вино) и Земја на овоштарникот во Лаутенбах (специјализирана за овошни вина одгледувани на имотот, заедно со гурмански прехранбени производи). Започнете да го планирате вашето искуство за дегустација на вино овде: doorcountywinetrail.com/

Патека за пиварница Висконсин

Кога многумина мислат на Висконсин, мислат на пиво. Со повеќе од 200 пиварници во државата, постојано е во првите 15 држави за производство на пиво во нацијата. Секако, постојат неколку патеки за пиво низ целата држава. Но, ако сакате да излезете од тепаната патека и да отидете во некои пиварници за кои можеби сте слушнале или можеби не сте слушнале во концентрирана област, одете во централниот дел на државата за патеката за пиварница Висконсин.

На растојание од околу 185 милји, можете да земете примероци од пивта, лозари, шишиња, летови и многу повеќе во девет различни пиварници, вклучително и компанија за пиво Висконсин во Верона Але Азил, и Карбен 4 во компанија за пиварница Медисон Кнут во Рипон, пиварница Фокс Ривер и пиварница „Голи коски“ во Фабрика за пиво Ошкош Еплтон во Еплтон Централ Вортер Пива во Амхерст и О'со пиво во Пловер. Одликувајќи се со занаетчиски пива и микробрави, уникатни тоалети и отворени простории и рекреација, патеката за пиварница Висконсин е „вкусен“ начин за вкус на Висконсин. На здравје: onlyinyourstate.com/wisconsin/wi-brewery-traил/

Централен колективен занает Висконсин

За вистинско гаснење на жед, упатете се во центарот на државата и областа Стивенс Поинт за голтка од Централниот колективен колектив Висконсин. Девет производители на пиво, вино и духови се здружија во овој занает Мека за да помогнат во промовирањето на нивните занаетчиски пијалоци, како и патување во регионот.


Погледнете го видеото: Gulbenes novadā audzē arbūzus (Јануари 2022).