Традиционални рецепти

Лесна супа од компири со ариш

Лесна супа од компири со ариш

Го чистиме и миеме зеленчукот.

Исечете го кромидот и ставете го во тенџере, додадете 33 лажици маслиново масло и оставете да се пржи две минути.

Додадете го морковот даден на ренде со големи решетки. Сеуште се загрева, околу 5 минути.

Ставете вода преку сортираниот зеленчук, компирот исечкан на коцки, ловоровите листови, сол и бибер по вкус.

Оставете да зоврие додека компирот не омекне, додадете свеж ариш, сецкан магдонос, оставете ги вкусовите да се спојат неколку минути и послужете.

Кога служите, можете да киселите со оцет, ако сакате.

Добар апетит!


Супа од компири, пост или сладок рецепт

Супа од компири, пост или сладок рецепт. Рецептот за оваа супа од компири е стар над 45 години. Мајка ми го прави тоа откако се омажи за татко ми и тие беа во брак 46 години.

Тоа е рецепт кој не содржи месо, бидејќи во минатото, кога се појавија првите нови компири во градината, повеќето домаќинки повеќе немаа пушено месо или свежо свинско месо. Месото од свинско месо исечено за Божиќ се чува во сол во тегли и кога беше жешко, мораше да се јаде за да не се расипе.

Тие немаа замрзнувачи или кутии за ладење за да го одржат месото подолго и затоа консумираа помалку месо во текот на летото. Консумираното месо било пилешко или пилешко и во најсреќните случаи телешко. Од приказните што ги слушав мајка ми, во тие времиња во неделата месото се јадеше повеќе.

Оваа супа првично беше во посна верзија, но подоцна мајката додаде кисела павлака и јајце. Секој пат кога ова задолжително јадење правеше 2 јадења со презла или палачинки, тоа беше како непишан закон. Тоа е супа што може да се јаде топла или ладна, со црвен кромид или лути пиперки.

Тоа е мојата омилена летна супа по салатата и стана омилена на мојот сопруг. Секој пат кога прашувам каква супа да правам, тој јасно ми одговара: супа од компири.


Во тенџере од 5 л ставете го маслото и загрејте го кромидот, целерот, сецканата пиперка и морковот даден на големиот ренде.По 5 минути додајте ги компирите и тиквичките исечени на коцки и мешунките од грав искршени на парчиња. Покријте со околу 2 литри вода , половина лажица сол и варете додека зеленчукот не омекне.

Време е да ги ставите доматите и откако ќе зовријат две -три минути, истурете го боршот и зачинете со сол.Откако ќе зоврие, додајте ги изматените јајца со малку сол и свежи листови мајчина душица. За да добиете партали.

Го запираме огнот, ги ставаме сецканите лисја од целер и ариш.

Вкусно во секое време од годината. Добра работа и добар апетит!

Ако се најдете во вкусот на рецептите на овој блог, ве чекам секој ден фејсбук страницаНа Таму ќе најдете многу објавени рецепти, нови идеи и дискусии со заинтересираните.

* Можете исто така да се регистрирате за Рецепти група од сите видови. Таму ќе можете да ги испратите вашите фотографии со испробани јадења од овој блог. Е можеме да разговараме за менија, рецепти за храна и многу повеќе. Сепак, ве повикувам да ги следите правилата на групата!

Можете да не следите и на Инстаграм и Пинтрест, со истото име „Рецепти од сите видови“.


Супа од компири

Здраво! Помина многу време откако не бевме во посета. А не знам ни зошто. Ја најдов на Гугл сликата од оваа супа и си дозволив да ја направам, со врска до вашиот блог, се разбира. Сепак, нашите рецепти се јасно различни. Се надевам дека не е вознемирена, и ако е, кажи и ќе ја извлечам. Се најдобро !

Нема проблем, Зина. С my додека моите рецепти не се копираат од збор до збор, секој може да слика од мојот блог со поврзување со изворот. Веќе некое време бев позафатен и не многу „цитати“ на мојот блог, овој месец не сум ни објавила со вообичаеното темпо. Повремено прелистувам неколку кулинарски блогови и тоа е тоа.

Фала, многу си kindубезен. Со среќа со тоа !

Вкусна супа, совет ако ми дозволите. исушените ловорови лисја прекрасно одат со супа од компир.

Секако дека дозволуваме :) Секој совет е добредојден! Не сум пробал супа од компир, но изгледа интересно.

Здраво Ова е рецептот со бр. 3 Се обидувам: супа од компири. Theофтињата од компири излегоа одлично, јас испуштив малку многу бибер, но тие се ок. Синоќа во 23.30 часот печев ќофтиња, но вредеше. Денес повторно влегов и открив дека не знам колку рецепти и не знам кој да го направам прво. Letе те известам како што ги правам :))) Ками

Ками, имајќи предвид дека два од трите рецепти беа со компири, можете да изберете и рецепт базиран на компири :) Како мислите дека звучи Компири ГРАНТИРАНИ ВО ПЕЧНАТА?

Да..а мене компирите ми останаа додека не ја примив посетата на сестра ми и таа ги пржеше затоа што многу и се допаѓаат, сега почесто ќе ги готвам по вашите рецепти- Викендов не знам дали ќе имам време, но за следниот рецепт ја правам питата со солено сирење тврда со твоите очи. Willе ја разгледам листата за купување и ќе додадам листови со месо и пита :))), за мене делот за месо / колбаси е малку непостоечки, приоритет имаат сирењата и млечните производи. Пријатен викенд! Да не заборавам. супата излезе супер и многу е лесно да се направи! Ками

Можете да направите многу рецепти со компири, а повеќето од нив се прилично едноставни за подготовка. Ако е да ги завршам сите други рецепти, тогаш можеби се сеќавате дека постои и делот за месо :) И јас ќе заборавев. вреди да се направи таа солена пита со сирење. Вреди да се проба оној со слатко сирење (Доброгеан), не можам да одлучам кој од нив е подобар: D

:))))) Немој да мислиш дека не сум ја видел питата Доброгеа, туку прво ја видов онаа со солено сирење. но двата рецепта ми ја наводнија устата. Ками

:))) Разбирам, го следам принципот „прво видено, прво зготвено“.


Рецепти за супа од говедско месо

Говедска супа може да се подготви на неколку начини, со нежни парчиња говедско месо, сезонски зеленчук и зеленчук, а потоа можете да ја сервирате со малку кисела павлака. Еве неколку рецепти за инспирација:

Класичен рецепт за супа од говедско месо

  • 650 гр говедско месо, исечено на коцки
  • 400 мл сок од домати
  • 2 средни моркови
  • 2 големи главици кромид
  • 3 средни компири
  • 1 пиперка
  • 1 среден целер
  • 1 куп свеж магдонос
  • маслиново масло
  • сол

Започнете со добро миење и чистење на зеленчукот, потоа исечете ги морковите на кругови, а целерот, пиперката и компирите, исечкани на коцки. Ситно ќе го исецкате кромидот. Ставете околу 4 литри вода во тенџере и додадете го говедско месо исецкано на коцки. Доведете го месото до вриење додека не се формира пена одозгора (околу 20 минути), што ќе го отстраните со жица за матење. Оставете го месото да врие уште 20-30 минути, отстранувајќи ја, од време на време, пената што се формира.

Откако пената повеќе не се формира, додадете го кромидот, морковот и целерот и оставете ги да се варат уште 20-30 минути. Потоа додадете пиперки, грашок и компири и динстајте 15 минути. Откако ќе се свари, додадете сок од домати, малку сол и маслиново масло и оставете ја говедската супа да врие уште 15 минути. Кога супата е готова, додадете го сечканиот магдонос и послужете.

Рецепт за супа од кисело говедско месо

  • 1 кг говедско месо со коска, по можност саламура или пулпа
  • 2 средни моркови
  • 1 мала целер
  • 2 средни главици кромид
  • 1 корен од магдонос
  • 200 гр бела зелка, ситно сецкана
  • 200 гр замрзнат грашок
  • 2 пиперки
  • 2 средни компири
  • 2 средни домати
  • 1 врска свеж ариш
  • борш, по вкус
  • сол и бибер по вкус

Започнете со варење на говедско месо во ладна солена вода. Варете го месото на тивок оган, истовремено отстранувајќи ја пената што се формира на површината. Евентуално, за побрзо готвење на говедско месо, можете да користите шпорет под притисок. Во меѓувреме, можете да ги подготвите корените. Излупете го, измијте го и ситно исецкајте го кромидот, а морковот, коренот од целер и магдонос ќе ги исечете на коцки.

Откако пената веќе не се формира, боцкајте го месото со вилушка, за да видите дали е доволно врие, повеќе од половина. Треба да наидете на отпор. Потоа додадете ги корените.

Оставете ја говедската супа да врие додека го готвите остатокот од зеленчукот. Исечете ја пиперката на коцки, излупете ги компирите и исечете ги на коцки. Откако корените ќе почнат да омекнуваат, можете да додадете пиперки, грашок и ситно сечкана бела зелка.

Во меѓувреме, проверете дали месото е сварено. Кога вилушката лесно ќе влезе во неа, извадете ја од тенџерето, оставете малку да се излади и потоа можете да ја исечете на коцки. Вратете го месото во тенџере. Кога зеленчукот е скоро сварен, додадете компири. Откако ќе зовријат, во тенџерето додадете ги доматите, кои претходно сте ги попариле, излупеле и исечете на коцки. Се вари боршот одделно и додадете го преку супата. Доведете ја содржината до вриење и тргнете го тенџерето од оган. Посолете и побиберете по вкус, но и ситно сечкан ариш. Може да послужите говедско супа со малку кисела павлака.

Рецепт за трансилванска телешко месо со кисела павлака

  • 500 гр телешко месо
  • 200 мл сок од домати
  • 3 моркови
  • 1 пашканат
  • 1 корен од магдонос
  • ½ корен од целер
  • 1 голем кромид
  • 2-3 средни компири
  • лисја од целер
  • 1 врска магдонос
  • 1 гранче мајчина душица
  • 1 ловоров лист
  • 1-2 лажици маслиново масло
  • сол и црн пипер
  • ким
  • пиперка
  • неколку телешки коски за вкус
  • 3-4 жолчки
  • 450 гр павлака (20%)
  • малку сок од лимон, по желба

Започнете со варење на телешкото месо, заедно со телешките коски, во тенџере со ладна вода, сол и неколку зрна пиперка. Оставете го месото да врие околу 45 минути, за кое време секогаш ќе пените, додека сокот не стане чист. Во меѓувреме, измијте го и исчистете го зеленчукот и зеленчукот. Исечете ги компирите исечкани на коцки, исечени моркови, пашканат, корен од магдонос и целер на коцки, а кромидот ситно исецкајте го.

Додадете две лажици масло во тава и пржете ги морковите малку. Кога месото е скоро сварено, можете да го извадите од тенџерето и да го исечете на коцки. Исцедете ја супата одделно во друг сад, додадете телешко и претходно подготвениот зеленчук. Доведете с everything до вриење и додадете лисја од целер и магдонос. На крајот, можете да додадете вода ако сокот паднал. Кога телесната супа ќе зоврие, додајте гранче мајчина душица, ловоров лист, бибер и малку мелен ким. Потоа додадете две лажици црвен пипер и сок од домати. С B нека зоврие додека зеленчукот не омекне. Зачинете со сол, доколку е потребно.

Кога телешката супа ќе зоврие, отстранете ги лисјата од целер и гранче од мајчина душица. Подгответе ја мешавината од жолчки и кисела павлака за да ја исправите супата. Измешајте ја киселата павлака со жолчките и 2 супени лажици супа, додека составот не е тенок, потоа додадете го над супата и добро измешајте. На крајот, по вкус, можете да додадете малку сок од лимон.

Рецепт за супа од говедско месо

  • 1 кг говедско месо со коска
  • 2 средни моркови
  • 1 голем кромид
  • 2 средни компири
  • 1 голема пиперка
  • 1 корен од пашканат
  • 1 целер (прибл. 200 гр.)
  • 100 гр грашок
  • 150 гр боранија
  • 200 гр бела зелка
  • 400 гр домати во супа
  • 1 линк leustean
  • 1 врска магдонос
  • сол, по вкус, по вкус

Извадете го месото од коската и добро измијте го, а потоа можете да го исечете на коцки. Месото и коските исечкани на коцки ставете ги да се варат во тенџере со вода и сол околу еден час. Секогаш пенете додека сокот не стане чист. Месото треба да биде меко кога се боцка со вилушка.

Во меѓувреме, подгответе го зеленчукот и отстранете ги коските од тенџерето. Измијте, исчистете и исечете моркови, кромид, компири, пиперки, корен од пашканат и целер. Ситно може да ја исечете белата зелка. Додадете сецкан зеленчук во тенџерето во кое врие месото (без компири), заедно со грашок и боранија. Оставете ја говедската супа да врие на тивок оган. Кога ќе навлезат зеленчукот и месото, додадете ги компирите и оставете ги да се варат околу 20 минути.

Потоа додадете ги доматите во супа и борш по вкус, во зависност од тоа колку кисело сакате да биде говедската супа. Оставете да зоврие уште неколку минути и посолете по вкус. Кога е готово, тргнете го тенџерето од оган и додадете го ситно исечканиот ариш и магдонос.


Супа од лосос со зеленчук & # 8211 здрав и вкусен рецепт во исто време

Супа од лосос со зеленчук

Супа од лосос е едно од неодамнешните откритија во кое уживаме со задоволство секој пат.

Супата не само што е здрава, туку е и многу вкусна, поради што, неодамна, го зазема своето место на неделната трпеза што ја зема целото семејство.

Состојки супа од лосос со зеленчук

  • & # 8211 400 гр лосос
  • & # 8211 3 моркови
  • & # 8211 2 корени од магдонос
  • & # 8211 1 кромид
  • & # 8211 3 компири
  • & # 8211 4 лажици сок од домати
  • & # 8211 лисја од магдонос
  • & # 8211 леустов лист
  • & # 8211 сол и бибер

Начин на подготовка

Измијте го лососот, варете го во солена вода за 10 & # 8211 20 минути и извадете на чинија. Коска и се сече на помали парчиња.

Зеленчукот (морков, магдонос, кромид) се сече на коцки и парчиња, соодветно, и се вари во супата во која се вареше лососот.

Кога зеленчукот е скоро сварен, додајте ги компирите исечени на коцки и доматно пире или супа & # 8211 во зависност од тоа што го имате. Оставете да врие околу 30 минути и на крајот додадете ја рибата.

Кога е подготвена, посипете ја супата со лисја од магдонос и ариш и зачинете со сол и бибер по вкус.

Состојки супа од лосос со зеленчук Варени филети лосос Зеленчук исечен на парчиња Варен лосос, отстранет од супа Варен зеленчук Мелени лосос Супа од лосос со супа и зелена боја Супа од лосос со зеленчук


А едноставна супа од компири со сок од домати и ариш добро е и вкусно, лесно се прави со едноставни состојки, на сечиј прст.

Некако е селска супа од компири, со едноставни состојки. Тоа е ефтино, зачинето јадење. Е пост / веганска супа од компири, диететски, ароматични и вкусни.

Повеќе рецепти за посни супи / супи може да се најдат во овој постНа Е ги најдете сите рецепти, супи, мезе или посни слатки во овој пост & # 8211 Мислам дека е најголемата колекција на рецепти за објавување подготвена од блогер до денес.
Во тоа компир супа со домати и ариш, пост / вегански рецепт, јас користев зеленчук што дава вкус на секој рецепт за супа / супа: кромид, моркови, целер, капија пиперка и чешне лук.

Јас секогаш користам пиперка за супи или чорби во форма на зрна, а не мелени. Мое мислење е дека тие носат вкус, прашината ја губи аромата во целата количина на течност. Може да се стави на чинија ако сеуште чувствувате потреба.

Кисела сум компир супа со домати и ариш со боршНа Врие однапред. Боршот може да го замените со варен сок од коркодус (чуван во замрзнувач) или супа од коркодус или сок од лимон. Ако се откажете од нив и сте задоволни со сокот од домати, супата е слатка, има вкус на супа. Трансилванците најверојатно ќе изберат сок од лимон за кисело. Што и да ставите, гарантирам дека ќе имате вкусна супа, совршена за ручек.

Одредено време за готвење компир супи со сок од домати и ариш е мал. Компирот брзо врие. За 35-40 минути можете да седите на масата. Тоа е многу добра супа! Пред неколку дена некој ме замоли да го предложам вториот начин кога ќе објавам рецепт за супа / супа од постот. Па, денес ќе го имам како втор најдобар рецепт шпагети со сос маринара.

Можете да најдете повеќе рецепти за компир супи / супи во овој постНа Можете да најдете рецепти за компири од постот ако кликнете на овој пост.

Доколку сакате да видите како се подготвува највкусниот рецепт за посна компир супа/ веган Ве поканувам да ја видите листата на состојки и како да се подготвите за компир супа со домати и ариш:

СОСТОЈКА:
(за 4 лица)

600-650 гр компири
1 средно голем морков
1 средно парче целер
1 мала црвена пиперка
1 средно голем кромид
2 гранчиња свеж ариш или 1 лажичка сушен ариш
Исто така, може да се конзервираат 400 гр пулпа од домати
1 л топла супа од зеленчук (или вода)
500 мл борш / кисел сок од коркодус / сок од 1 мал лимон
2 лажици масло
сол
1/2 лажичка пипер + 1 чешне лук

Почнав да подготвувам супа од компири со домати и ариш, едноставен, постен / вегански рецепт со лупење зеленчук, потоа ги исецкав или изрендав (морковот го рендам во овој рецепт).

Ситно исечканиот кромид го зацврстивме, потоа ситно ренданиот морков, сечканата пиперка и целерот ги ставаме во мали коцки и заедно ги стврднуваме додека не омекнат.

Изгаснав со половина од количината на течност (супа од зеленчук или вода) и нека се вари на тивок среден оган околу 10 минути, потоа ја истурив остатокот од водата, го додадов чешнето лук и зрната пиперка и ги ставив компирите се сече на коцки со средна големина. Готвев на тивок до среден оган со малку подигнат капак. За 20 минути, компирот се вари, па по 10 минути, супата се кисели и се додаваат состојките што даваат вкус и арома.

Кога компирот беше скоро сварен, ги додадов излупените домати и ситно исечканите семиња, претходно зготвениот борш, солта и лисјата од ариш. Оние кои претпочитаат супа од коркодус или сок од лимон можат да го заменат овој борш. Се варев уште 10 минути, потоа ја тргнав супата од огнот и ја изедов жешка со свежи исецкани лисја од ариш. Зелениот ариш може да се замени со зелен магдонос. Но, ако немате свеж ариш, можете да ставите сув ариш. Потребно ви е 1 лажичка одозгора.

Едноставна супа од компири со сок од домати и ариш може да биде добар предлог за ручек.


Начин на подготовка

Супа од ќофтиња со компири

Црвена и жолта пиперка, исчистете ја од семиња, исечете ја на коцки. Исчистете го компирот и исцедете го сокот

Супа од компир без месо

Во тенџере со 3 л вода, варете моркови, магдонос, кромид, компири, целер, чисти,


Послужете едноставен рецепт посна супа од компир

Посната компирска супа се сервира веднаш, топла, попрскана со сецкан зелен магдонос. Многу е вкусно, дури и ако не содржи месо. Кој сака може да стави лажичка кисела павлака во неа.

Друга едноставна супа за постот што ја препорачувам е рецептот за зелка & # 8211 овде.

Се надевам дека уживавте во овој редноставна етикета на посна супа од компири и дека наскоро ќе го тестирате

Други кулинарски вести

    Супа од зелка едноставен пост или диетален рецептСупа од зелка едноставен пост или диетален рецепт. Слатка супа од зелка со зеленчук е [& hellip]Супа од компири со чаден трансилвански рецептСупа од компири со чаден трансилвански рецепт. Ние ја нарекуваме супа од компири [& hellip]Кисела пушена супа од компир со сок од зелка (умира)Компирска супа со пушени колбаси кисела со сок од зелка (умира). Како да направите супа од компири со [& hellip]Пост од супа од грав и стил на гулаш # 8211 (Веб Баб Гулијас)Посна грав супа - во стилот на гулаш (bab gulyás vegan). Рецепт за супа од грав за постење [& hellip]Супа од карфиол со домати и компири и рецепт за постот или диетаСупа од карфиол со домати и компири - пост или диетален рецепт. Како да направите супа од карфиол? Рецепт [& hellip]Компири со сос од домати, лук и мајчина душица во рерна и рецепт за постот # 8211Компири со сос од домати, лук и мајчина душица во рерна - рецепт за постот. Печени компири со вкус и [& hellip]

8 КОМЕНТАРИ

[& # 8230] Овде можете да ја најдете и посната верзија на оваа супа, без месо или пушено месо. [& # 8230]

[& # 8230] Или друга супа за постот: супа од компири и рецепт # 8211 овде. [& # 8230]

Многу добро и многу здраво

Навистина ми се допаѓа посна компирска супа. Велам обидете се да додадете сок од калинка во вашиот рецепт, покрај ким и црвен пипер. Молња по вкус, варете ми 10 мин. Со супа што има малку брашно Доина

Сакав да напишам сок од домати

Добро попладне.
Најпрво ви благодарам за целата работа направена за пишување на овие рецепти чекор по чекор. Случајно ја најдов вашата страница околу 2 месеци. Оттогаш подготвив според вашите рецепти: леб (едноставен рецепт), кроасани со крем какао, посни кроасани со срање (користев џем од сливи и какао со шеќер-задоволство), меринга, посни крофни. Најмалку три пати, секој рецепт. За велигденските празници имам долга листа на рецепти што ќе ги користам (свинско или пилешко, острово, рафаело, ореви со крем, посолено со сирење).
Во врска со посната компирска супа, во нашата област Трансилванија, ја сушиме оваа супа со супа од домати. На крајот додаваме ариш (ако е зима, аришот што го исушивме лето) и тарагон од теглата. Специјално. На зеленчукот додаваме пиперки или крофни, корен од целер и магдонос. Остануваме дома и можеме да го користиме зеленчукот од нашата градина. Во зима користиме зеленчук ставен во замрзнувач, претходно исечен на коцки.
Ви посакувам многу сила и сила да напишете што е можно повеќе прекрасни рецепти.Ти сте вистинска помош за нас неуките луѓе.Ви благодарам повторно и се извинувам за долгата порака но не можев да ја изразам својата благодарност.

Честитки за песната со Стоунс! Тоа е од промотивната турнеја на албумот Tattoo You и (продуцентите сакаат да се поверува во тоа) бендот пристигна инкогнито на местото каде што пее Мади Вотерс, каде почнаа да се заглавуваат со него. Сепак, ми се чини дека е нешто малку режирано и во секој случај, одлична музика! Најдете ја целосната свирка на YouTube!

Изненаден сум што не се споменува тарагон.Во мојата област се прави оваа супа од тарагон. Една добрина!

ОСТАВИ ПОРАКА Откажете се од одговорот

Оваа страница користи Akismet за да ги намали спам -пораките. Откријте како се обработуваат податоците за вашите коментари.


  • 1 кг јагне (вратот, грбот, некои ребра)
  • 1 сушен бел кромид
  • 3 зелени кромид
  • мало парче целер (или стебло)
  • 1 мала пиперка
  • 1 среден морков
  • 400 гр домати исечкани на коцки (од тегла или конзерва)
  • 500 мл свеж борш
  • 1 јајце врзано
  • куп свеж ариш

Измијте ја и исчистете ја кожата многу добро и вишокот маснотии.

Варете го со доволно вода за да го покриете со два или три прста. Додадете малку сол, а потоа пенете секогаш кога е потребно.

Во меѓувреме, измијте, исчистете и исечете ги корените и зеленчукот.

Откако ќе исчезнат сите траги од пена, додадете зеленчук и корени, додадете лажичка сол и варете додека месото не е целосно сварено.

Потоа додадете ги доматите, донесете уште неколку врие, борш, зачинете со сол и изматено јајце. На крајот додадете сецкан ариш и супата е подготвена.

Ако ви се допаѓа, можете да го јадете со кисела павлака и лути пиперки. Добар апетит!

Ако се најдете во вкусот на рецептите на овој блог, ве чекам секој ден фејсбук страницаНа Таму ќе најдете многу објавени рецепти, нови идеи и дискусии со заинтересираните.

* Можете исто така да се регистрирате за Рецепти група од сите видови. Таму ќе можете да ги испратите вашите фотографии со испробани јадења од овој блог. Е можеме да разговараме за менија, рецепти за храна и многу повеќе. Сепак, ве повикувам да ги следите правилата на групата!

Можете да не следите и на Инстаграм и Пинтрест, со истото име „Рецепти од сите видови“.


Видео: Пилешка супа (Септември 2021).